





**INKA FISH**, restaurante especializado en cocina marina y criolla, está en la búsqueda de un **Cocinero de Fríos** para integrarse a nuestro equipo y aportar su talento y experiencia al área de cocina. **Requisitos:** * Educación secundaria completa. * Experiencia mínima de 1 año en puestos similares. * Carnet de sanidad vigente. * Disponibilidad para trabajar en el distrito de San Miguel. **Funciones principales:** * Preparar y presentar los alimentos fríos según los pedidos, garantizando su frescura, calidad y presentación. * Organizar su estación de trabajo, asegurando que los insumos y utensilios estén listos para un servicio eficiente. * Verificar la calidad y cantidad de los insumos antes de utilizarlos, informando al jefe inmediato sobre cualquier necesidad o incidencia. * Controlar las porciones durante el turno y gestionar los requerimientos de insumos, utensilios y menaje según corresponda. * Utilizar correctamente los implementos y equipos asignados en la cocina. * Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y manipulación de alimentos, manteniendo su área limpia y una presentación personal adecuada. * Coordinar con el equipo de cocina de fríos para cumplir con la programación diaria del servicio. * Realizar otras tareas relacionadas al puesto que le asigne su jefe inmediato. **Ofrecemos:** * Ingreso a planilla desde el primer día. * Beneficios de acuerdo al régimen de microempresa. * Alimentación cubierta. * Pagos quincenales Los interesados pueden postular por este medio o enviar su CV al 946 129 521, indicando el puesto al que postulan. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,800\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial


