




INKA FISH, restaurante especializado en gastronomía marina y criolla, se encuentra en la búsqueda de un **Cocinero de Fríos** para unirse a nuestro equipo y contribuir con su talento y experiencia en el área de cocina. **Requisitos:** * Educación secundaria completa. * Experiencia mínima de 1 año en puestos similares. * Carnet de sanidad vigente. * Disponibilidad para laborar en el distrito de **San Miguel**. **Funciones principales:** * Preparar y presentar los alimentos fríos conforme a los pedidos, garantizando frescura, calidad y buena presentación. * Mantener organizada su estación de trabajo, asegurando la disponibilidad de insumos y utensilios para un servicio eficiente. * Verificar la calidad y cantidad de los insumos antes de su uso, reportando al jefe inmediato cualquier requerimiento o incidencia. * Controlar las porciones durante el servicio y gestionar los insumos, utensilios y menaje necesarios. * Utilizar correctamente los equipos y herramientas asignados en la cocina. * Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y manipulación de alimentos, manteniendo su área limpia y una presentación personal adecuada. * Coordinar con el equipo de cocina de fríos para cumplir con la programación diaria del servicio. * Ejecutar otras tareas asignadas por su jefe inmediato. **Ofrecemos:** * Ingreso a planilla desde el primer día. * Beneficios según el régimen de microempresa. * Alimentación cubierta. * Pagos quincenales. Si deseas formar parte de nuestro equipo, **postula por este medio o envía tu CV al 946 129 521 indicando el puesto al que postulas.** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,800\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial


