**Descripción del puesto** Buscamos un **Asistente de Guías y Distribución** responsable, analítico y con sólidos conocimientos en **inocuidad alimentaria, BPM y gestión de calidad**. El puesto tiene como objetivo **garantizar una gestión logística eficiente, segura y documentada**, asegurando que el proceso de abastecimiento hacia los puntos de venta se ejecute bajo los más altos estándares de **trazabilidad, inocuidad y cumplimiento normativo**. El colaborador será pieza clave en la conexión entre **producción, almacén y distribución**, velando por la exactitud de la información, la integridad del producto y el cumplimiento de los sistemas de gestión **HACCP, Codex Alimentarius e ISO 22000** **Funciones principales** * **Planificar el abastecimiento de productos a los diferentes puntos de venta**, según requerimientos de tiendas y análisis de datos de sistema. * **Elaborar, registrar y verificar las guías de remisión**, garantizando la **concordancia documental entre el despacho y los productos efectivamente enviados**. * Supervisar la **carga de camiones**, verificando cantidades, condiciones y cumplimiento de los estándares de calidad. * Actuar como **filtro de control de calidad e inocuidad**, evitando el despacho de productos defectuosos, mal etiquetados o fuera de especificación. * Coordinar con los equipos de **producción, almacén y transporte** para asegurar un flujo logístico eficiente. * **Elaborar reportes periódicos** sobre el movimiento de productos, incidencias, devoluciones y cumplimiento de las entregas, brindando soporte a la gestión logística y de calidad. **Horarios de trabajo** * **Turnos rotativos**: día y noche, según programación operativa. *(Disponibilidad para adaptarse a los requerimientos del área de distribución.)* **Requisitos** * **Egresado, bachiller o técnico** en **Ingeniería en Industrias Alimentarias**, **Tecnología de Alimentos**, **Procesos Alimentarios**, **Control de Calidad Alimentaria**, **Gestión de la Producción Alimentaria** u otras carreras técnicas afines al sector. * Experiencia mínima de **06 meses** en logística, distribución o control de calidad en empresas del sector alimentario. * Conocimientos sólidos en **BPM, HACCP, Codex Alimentarius e ISO 22000** * Conocimiento de **trazabilidad, control documental y guías de remisión**. * **Manejo de Office básico** (Excel, Word). * Manejo de sistemas ERP (deseable). * Proactividad, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo estándares de inocuidad y calidad. **Ofrecemos** * Ingreso a empresa líder del rubro alimentario en Cajamarca. * Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento. * Capacitación continua en **gestión de calidad, inocuidad y logística alimentaria**. * Agradable ambiente de trabajo y beneficios corporativos. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de S/.1,200\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial