En Sangucherías Criollas, Restaurante\- Sanguchería Una empresa dedicada al rubro de la Sanguchería con Pronta Apertura en sede de Miraflores. Estamos en la búsqueda de Personal para Asistente de Tienda Administrativo\- Operativo. Turno Nocturno de 01\.30 a 10\.30 PM REQUISITOS DEL PUESTO: * Experiencia mínima CERTIFICADA de 1 año en cargos administrativos en restaurantes o fast food. * INDISPENSABLE: Estudios en curso o egresados de preferencia en las carreras de Ingeniería Industrial, Administración de Negocios o Turísticos y Hoteleros. * Disponibilidad para laborar 48 horas semanales con 1 día de descanso semanal . Turno Cierre (1\.30 Pm a 10\.30 Pm) \*Residir en Miraflores o zonas aledañas \* Manejo del Sistema Inforest u otro similar comprobable (Inventarios, Reportes, etc) \*Manejo de equipo y liderazgo FUNCIONES PRINCIPALES: * Hacer cumplir los procesos y estándares operacionales en cuanto a la preparación y expendio de productos mediante el control diario durante el turno. Entrega, atención. * Organizar las tareas operativas de turno a través del rol de posiciones. * Asegurar la planificación de la producción de insumos y abastecimiento de productos por estaciones de acuerdo a las proyecciones de ventas por turno. * Asegurar el cumplimiento de los controles y condiciones de salubridad e inocuidad para la Seguridad e Higiene de los alimentos como: toma de temperatura, fechado, rotación de insumos, etc. * Asegurar y cumplir la limpieza, la imagen y el mantenimiento de la tienda (equipos, comedor, zona exterior, área de preparación) durante el turno y al cierre * Informar anomalías en el abastecimiento de insumos al Gerente de Tienda. * Reportar las ventas diarias y cierre de Turno a su Jefe Inmediato. * Asegurarse del correcto cierre del local, llaves de agua, gas y etc. Beneficios Planilla Reg MYPE Pagos Quincenales Beneficios de Ley Ingreso Inmediato Sueldo S/. 1800 Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: S/.1,800\.00 al mes Pregunta(s) de postulación: * Tienes experiencia en algún sistema de Restaurantes? Inforest u otro? * Indícanos tu num cell actual y distrito de Residencia Lugar de trabajo: Empleo presencial