**Descripción del puesto:** Buscamos un **Ayudante de Cocina** responsable, proactivo y con buena actitud para apoyar en la preparación de alimentos en nuestra taquería. Trabajará junto al planchero y al resto del equipo, asegurando que la cocina funcione de manera ordenada, limpia y eficiente. **Funciones principales:** * Apoyar en la preparación y mise en place de ingredientes (corte, picado, limpieza, porcionado). * Asistir al planchero en la cocción y armado de los platillos. * Mantener la limpieza y el orden en la cocina durante y al finalizar el turno. * Lavar utensilios, equipos y superficies según los protocolos de higiene. * Controlar insumos básicos y reportar necesidades o faltantes. * Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos. **Requisitos:** * Experiencia mínima de 3 meses como ayudante de cocina, mozo de plancha o puestos similares (deseable en taquerías o restaurantes). * Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. * Tramitar carnet de sanidad y BPM. * Puntualidad, limpieza y buena actitud. * Disponibilidad para trabajar de 3:15pm a 12:15am de lunes a domingo con un día de descanso programado. **Ofrecemos:** * Sueldo base \+ propinas o bonos por productividad. * Comida durante el turno. * Buen ambiente laboral. * Oportunidad de crecimiento y línea de carrera. * Descuentos en nuestros productos. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,130\.00 \- S/.1,200\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial