Cadena de Restaurante, se encuentra en la búsqueda de un/una **ADMINISTRADOR** , que cumpla con el siguiente perfil: **REQUISITOS:** * Indispensable contar con experiencia de 2 años a más como **Administrador/Supervisor en Restaurantes y en el sector gastronómico.** * Contar con estudios técnicos o universitarios **CONDICIONES LABORALES:** * Disponibilidad para laborar en el **CENTRO DE LIMA** * Horario: Lunes a Domingo de 8am a 6pm **(Día de descanso: Rotativo)** * Ingreso a planilla mype desde el primer día (Essalud, Seguro de Jubilación, Asignación Familiar de S/.113\.00, mitad de gratificación, mitad de CTS y 15 días de vacaciones) **FUNCIONES:** * Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurándose de que todo funcione de manera eficiente. * Coordinar los horarios del personal para garantizar una cobertura adecuada en cada turno. * Monitorear el cumplimiento de los estándares de calidad en alimentos, bebidas y servicios. * Supervisar el mantenimiento y la limpieza del local. * Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y laborales. * Controlar los costos de operación, como los insumos, la mano de obra y otros gastos generales. * Revisar y analizar los informes financieros para identificar oportunidades de mejora. * Establecer presupuestos y objetivos de ventas para el restaurante. * Gestionar las compras y el inventario, asegurando un buen equilibrio entre costo y calidad * Garantizar la satisfacción del cliente mediante la resolución de quejas y la atención personalizada. Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Pregunta(s) de postulación: * ¿En qué ciudad y distrito vives? * ¿Tienes experiencia teniendo personal a cargo en restaurantes, cafeterías, tiendas de comida rápida y/o en sector gastronómico? ¿En dónde? * ¿Cuáles son tus pretensiones salariales? Indicar Monto S/. * Por favor, bríndanos tu número telefónico y número de DNI * ¿Tienes disponibilidad para laborar en el Centro de Lima, de lunes a domingos de 8am a 6pm con 1 día de descanso rotativo a la semana?