




En DLP GROUP, nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos como ¡TÚ! para sumarse a nuestro equipo en la posición de JEFE DE OPERACIONES para uno de nuestros restaurantes 05 tenedores en Miraflores Requisitos: \- Estudios Técnicos o Universitarios en Administración y/o Hotelería y Turismo \- Experiencia mínima de 04 años posiciones similares, Jefatura o Gerente de Restaurante 05 tenedores y/o Hotel 05/04 estrellas (indispensable) \- Conocimiento de Sistemas de Restaurante (deseable Inforest). \- Office a Nivel Intermedio Funciones: \- Planificar los costos mensuales y anuales del restaurante \- Monitorear el cumplimiento de las normas en BPM y Calidad en todas las áreas \- Presentación de indicadores a la Gerencia de operaciones \- Supervisar y dar seguimiento en el cumplimiento de sus funciones en las áreas de almacen, reservas, salón, cocina y bar \- Implementar mecanismos de control, para garantizar la eficiencia del restaurante \- Fomentar un buen clima laboral para todos los empleados Beneficios: \- Ingreso a Planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley. \- Sueldo acorde al mercado \- Beneficios corporativos \- Pertenecer a una empresa sólida en el sector Job Type: Full\-time Pay: S/.4,000\.00 per month Work Location: In person


