**Información Adicional** **Número de Empleo**25170274 **Categoría de Empleo**Alimentos y Bebidas \& Cocina **Ubicación**JW Marriott El Convento Cusco, Esquina de la Calle Ruinas 432 y San Agustin, Cusco, Cusco, Perú, Cusco **Horario**Tiempo Completo **¿Ubicado de Forma Remota?**N **Tipo de Posición** No\-Gerencial **RESUMEN DEL PUESTO** Preparar ingredientes para cocinar, incluyendo porcionamiento, picado y almacenamiento de alimentos. Lavar y pelar frutas y verduras frescas. Pesar, medir y mezclar ingredientes. Preparar y cocinar alimentos según recetas, estándares de calidad, estándares de presentación y lista de verificación de preparación de alimentos. Preparar alimentos fríos. Operar hornos, estufas, parrillas, microondas y freidoras. Probar los alimentos para determinar si han sido cocinados adecuadamente. Monitorear la calidad de los alimentos mientras se preparan. Instalar y desmontar el puesto de trabajo. Servir alimentos en porciones adecuadas en recipientes apropiados. Lavar y desinfectar el área de la cocina, mesas, utensilios, cuchillos y equipo. Verificar y asegurar la corrección de la temperatura de los aparatos y los alimentos. Cumplir todas las políticas y procedimientos de la empresa en materia de seguridad y protección; informar al gerente sobre necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras; completar capacitaciones y certificaciones de seguridad. Asegurar que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales; mantener la confidencialidad de la información privilegiada; proteger los activos de la empresa. Hablar con otras personas utilizando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con otros; apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes; escuchar y responder adecuadamente a las preocupaciones de otros empleados. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. Permanecer de pie, sentado o caminar durante un período prolongado o durante todo el turno de trabajo. Alcanzar por encima de la cabeza y debajo de las rodillas, incluyendo agacharse, torcerse, jalar y doblarse. Mover, levantar, cargar, empujar, halar y colocar objetos que pesen menos o igual a 25 libras sin ayuda. Realizar otras tareas laborales razonables según lo soliciten los supervisores. CALIFICACIONES PREFERIDAS Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente a G.E.D. Experiencia Laboral Relacionada: Al menos 1 año de experiencia laboral relacionada. Experiencia de Supervisión: Sin experiencia en supervisión. Licencia o Certificación: Ninguna *En Marriott International, estamos dedicados a ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, bienvenido a todos y brindando acceso a oportunidades. Fomentamos activamente un entorno donde las diferentes trayectorias de nuestros asociados son valoradas y celebradas. Nuestra mayor fortaleza radica en la rica combinación de culturas, talentos y experiencias de nuestros asociados. Estamos comprometidos a no discriminar ninguna base protegida, incluyendo discapacidad, condición de veterano u otra base protegida por la ley aplicable.* Los hoteles Marriott se esfuerzan por elevar el arte de la hospitalidad, innovando en cada oportunidad mientras mantienen la comodidad de lo familiar en todo el mundo. Como anfitrión con Marriott Hotels, ayudará a cumplir la promesa de “Hospitalidad Maravillosa. Siempre.” mediante un servicio reflexivo, sincero y orientado al futuro que sostenga y fortalezca este legado vivo. Con un nombre sinónimo de hospitalidad en todo el mundo, nos enorgullece darle la bienvenida para explorar una carrera con Marriott Hotels. Al unirse a Marriott Hotels, se une a una cartera de marcas de Marriott International. **Sea** donde pueda hacer su mejor trabajo, **comience** su propósito, **pertenezca** a un increíble equipo global y **conviértase** en la mejor versión de usted mismo. JW Marriott forma parte de la cartera de lujo de Marriott International y consta de más de 100 propiedades hermosas en ciudades principales y ubicaciones turísticas distintivas en todo el mundo. JW cree que nuestros asociados son primero. Porque si usted está feliz, nuestros huéspedes estarán felices. Los asociados de JW Marriott son seguros, innovadores, auténticos, intuitivos y continúan con el legado del homónimo de la marca y fundador de la empresa, J. Willard Marriott. Nuestros hoteles ofrecen una experiencia de trabajo como ninguna otra, donde será parte de una comunidad y disfrutará de verdadera camaradería con un grupo diverso de compañeros de trabajo. JW crea oportunidades para capacitación, desarrollo, reconocimiento y, lo más importante, un lugar donde puede perseguir sus pasiones en un entorno de lujo con un enfoque en el bienestar integral. Tratar excepcionalmente bien a los huéspedes comienza con la forma en que cuidamos a nuestros asociados. Ese es The JW Treatment™. Al unirse a JW Marriott, se une a una cartera de marcas con Marriott International. **Sea** donde pueda hacer su mejor trabajo, **comience** su propósito, **pertenezca** a un equipo global asombroso y **conviértase** en la mejor versión de usted.