**1\. FINALIDAD DEL PUESTO:** Brindar al cliente una atención cálida, profesional y eficaz en el salón del restaurante, asegurando una experiencia de alta calidad. El mozo/a cumple un rol clave no solo en el servicio, sino también en la venta activa de productos, siendo embajador de la carta y promotor del ticket promedio. **2\. FUNCIONES PRINCIPALES:** * Recibir al cliente con cortesía, dar la bienvenida y asistirlo en la elección de su pedido. * Conocer en detalle cada producto del menú y carta, incluyendo ingredientes, tiempos estimados y recomendaciones. * Sugerir activamente entradas, bebidas, platos destacados, especiales del día y postres. * Utilizar técnicas de venta cruzada (cross\-selling) y venta sugestiva para aumentar el ticket promedio. * Tomar pedidos correctamente utilizando comanda física o digital. * Confirmar pedidos al cliente antes de enviarlos a cocina/barra. * Servir los platos y bebidas con profesionalismo, verificando presentación y orden. * Hacer seguimiento de los tiempos del servicio (entrada, fondo, bebida, postre, etc.). * Estar atento a las necesidades del cliente durante toda su estadía. * Mantener su estación limpia, ordenada y con stock (servilletas, menús, cubiertos). * Apoyar en el armado y limpieza del salón antes y después de cada turno. * Canalizar cualquier queja o reclamo al Supervisor de Turno de forma inmediata. * Participar en capacitaciones sobre servicio, carta y técnicas de venta. **3\. REQUISITOS DEL PUESTO:** * Experiencia mínima de 2 años en atención al cliente o puestos similares. * Facilidad de comunicación y actitud proactiva para la venta. * Conocimiento de técnicas básicas de venta cruzada y venta sugestiva. * Buena memoria para aprender carta, promociones y recetas. * Presentación impecable, puntualidad y responsabilidad. **4\. COMPETENCIAS CLAVE: Empatía y amabilidad con el cliente.** * Capacidad para escuchar y sugerir adecuadamente. * Orientación a resultados: enfoque en la venta. * Velocidad de respuesta sin sacrificar calidad. * Trabajo en equipo y respeto por la jerarquía. **5\. CONDICIONES ESPECIALES:** El mozo/a debe permanecer en su estación asignada sin retirarse del área sin permiso. Está obligado a conocer la carta completa, mantener una actitud comercial durante todo su turno y contribuir activamente con los objetivos del restaurante relacionados al nivel de ventas y satisfacción del cliente. **6\. Beneficios laborales MYPE** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,150\.00 \- S/.1,200\.00 al mes Pregunta(s) de postulación: * El postulante debe ser extrovertido y tener vocación de servicio * Se busca equipo para el turno PM de 4pm a 12am * Se trabaja por productividad con incentivos comerciales Lugar de trabajo: Empleo presencial