




Resumen del Puesto: Supervisa el funcionamiento del comedor, asegurando estándares de calidad, higiene y atención al cliente, así como la gestión documental. Puntos Destacados: 1. Supervisión del comedor y atención al cliente. 2. Gestión de calidad, inocuidad alimentaria y sistemas integrados. 3. Coordinación de eventos y control documentario. REQUISITOS * *Egresado/a en Administración, Ingeniería Industrial o carreras afines* * *Experiencia mínima de 2 años en supervisión de comedor o puestos similares* * *Conocimientos en Calidad, Inocuidad Alimentaria y Sistemas Integrados de Gestió* FUNCIONES * *Supervisar orden, limpieza y correcto funcionamiento del comedor* * *Verificar higiene y presentación del personal y menú del día* * *Controlar habilitación de menaje y alimentos antes del servicio* * *Gestionar reclamos, quejas y solicitudes* * *Supervisar abastecimiento y atención al cliente* * *Coordinar eventos y publicación de menú* * *Asegurar cumplimiento de normas de calidad, seguridad y sistema antisoborno* * *Mantener control documentario del área* Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.2,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial


