Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Ayudante de Cocina proactivo y rápido para realizar mise en place, preparar platos y mantener la limpieza en cocina.
Puntos Destacados:
1. Rol dinámico en la preparación y organización de cocina
2. Oportunidad de trabajar en equipo en un ambiente de cocina
3. Enfoque en la higiene y manipulación de alimentos
**Puesto:** Ayudante de Cocina
**Dirección:** Av. Antúnez de Mayolo 968 – Los Olivos
**Sueldo:** S/ 1300
**Días de trabajo:** Lunes a domingo (1 día de descanso a la semana entre lunes y jueves)
Horario: 8am \- 5 pm \- con media hora de break
**Funciones:**
* Realizar el **mise en place**: preparación y organización de insumos, utensilios y equipos antes del servicio.
* Preparación de platos, sandwiches, salchipapa y demás de platos de la carta
* Mantener la limpieza, orden y desinfección en cocina.
* Recepcionar y verificar insumos.
* Revisar la producción según lo designado por el cocinero
* Cumplir con los protocolos de higiene y manipulación de alimentos
**Requisitos:**
* Experiencia mínima de 6 meses en cocina (no indispensable, pero valorada).
* Proactividad, rapidez y trabajo en equipo.
* Disponibilidad inmediata
Tipo de puesto: Medio tiempo
Sueldo: S/.1,200\.00 \- S/.1,300\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial