AYUDANTE DE COCINA

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Ayudante de Cocina proactivo y rápido para realizar mise en place, preparar platos y mantener la limpieza en cocina. Puntos Destacados: 1. Rol dinámico en la preparación y organización de cocina 2. Oportunidad de trabajar en equipo en un ambiente de cocina 3. Enfoque en la higiene y manipulación de alimentos **Puesto:** Ayudante de Cocina **Dirección:** Av. Antúnez de Mayolo 968 – Los Olivos **Sueldo:** S/ 1300 **Días de trabajo:** Lunes a domingo (1 día de descanso a la semana entre lunes y jueves) Horario: 8am \- 5 pm \- con media hora de break **Funciones:** * Realizar el **mise en place**: preparación y organización de insumos, utensilios y equipos antes del servicio. * Preparación de platos, sandwiches, salchipapa y demás de platos de la carta * Mantener la limpieza, orden y desinfección en cocina. * Recepcionar y verificar insumos. * Revisar la producción según lo designado por el cocinero * Cumplir con los protocolos de higiene y manipulación de alimentos **Requisitos:** * Experiencia mínima de 6 meses en cocina (no indispensable, pero valorada). * Proactividad, rapidez y trabajo en equipo. * Disponibilidad inmediata Tipo de puesto: Medio tiempo Sueldo: S/.1,200\.00 \- S/.1,300\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial