Cocinero

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos Cocinero técnico en gastronomía para preparación, decoración y presentación de platos, control de insumos y mantenimiento de equipos. Puntos Destacados: 1. Rol dinámico en preparación y decoración de platos 2. Responsabilidad en control de insumos y equipos 3. Oportunidad en el sector turismo Importante empresa del sector turismo que pertenece al Grupo Inca, se encuentra en la búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero para Caylloma - Valle del Colca. 1. REQUISITOS: Técnico titulado en la carrera de Gastronomía. Conocimientos en cocina, control de costos y kardex. Experiencia de 01 año como asistente en el área de fríos, calientes, repostería, etc. 2. FUNCIONES: Preparación y apoyo permanente en la preparación de platos para huéspedes. Cuidar y mantener en buen estado de funcionamiento los equipos del área. Decoración y presentación de platos. Control de Insumos. 3. BENEFICIOS: Planilla desde primer día. Alojamiento y comidas. Salario competitivo + puntos hoteleros.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico 1 año de experiencia Idiomas: Inglés Edad: entre 25 y 40 años Disponibilidad de viajar: Si Disponibilidad de cambio de residencia: Si Palabras clave: chef, cocinero