Commis

Descripción

Resumen: Mandarin Oriental, Sanya busca un chef Commis de cocina fresca que sea un maestro del oficio, se desarrolle plenamente en equipo y demuestre integridad y respeto. Aspectos destacados: 1. Oportunidad de unirse a un grupo hotelero de lujo galardonado. 2. Formar parte de un equipo que triunfa juntos, demostrando integridad y respeto. 3. Adoptar una mentalidad de crecimiento en un entorno culinario dinámico. Chef Commis\-Cocina Fresca Chef de cocina fresca Mandarin Oriental, Sanya busca un chef Commis\-Cocina Fresca para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Mandarin Oriental, Sanya está reclutando actualmente un chef de cocina fresca para unirse al equipo de cocina. ¿Es usted un maestro del oficio? ¿Le apasiona formar parte de un equipo que triunfa juntos, demostrando integridad y respeto mientras actúa con responsabilidad? ¿Adopta una mentalidad de crecimiento? Lo invitamos a convertirse en un admirador de lo excepcional. ¿Es usted un maestro del oficio? ¿Desea unirse a nuestro equipo para lograr el éxito juntos? ¿Demuestra integridad y respeto y asume sus responsabilidades? ¿Adopta una mentalidad orientada al crecimiento y al cambio? Lo invitamos a convertirse en un admirador de la excelencia. Mandarin Oriental es propietario y operador galardonado de algunos de los hoteles, complejos turísticos y residencias más lujosos ubicados en destinos privilegiados de todo el mundo, con una sólida cartera de proyectos en desarrollo. Cada vez más reconocido por crear algunas de las propiedades más codiciadas del mundo, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en el patrimonio asiático, representando al mismo tiempo la vanguardia de las experiencias de lujo. Mandarin Oriental Hotel Group es una empresa hotelera galardonada que posee y gestiona algunos de los hoteles, resorts y residencias más lujosos del mundo, ubicados en destinos privilegiados, con una sólida cartera de proyectos en desarrollo. El Grupo es cada vez más reconocido por crear algunas de las propiedades más deseadas del mundo, ofreciendo un servicio legendario inspirado en el patrimonio asiático y representando, al mismo tiempo, la vanguardia de las experiencias de lujo. MANDARIN ORIENTAL, SANYA Mandarin Oriental, Sanya Una joya escondida donde se celebra la naturaleza y se garantiza la privacidad. Una joya oculta donde se rinde homenaje a la naturaleza y se asegura la privacidad. Mandarin Oriental, Sanya es la primera iniciativa del Grupo Hotelero Mandarin Oriental en China, extendiendo el concepto de retiro de lujo y estilo de vida del Grupo diseñado para viajeros internacionales experimentados en busca de tranquilidad y el máximo relax y lujo. Mandarin Oriental, Sanya es el primer establecimiento del Grupo Hotelero Mandarin Oriental en China, que extiende el concepto de retiro de lujo y estilo de vida del Grupo, diseñado para viajeros internacionales experimentados que buscan tranquilidad, relajación máxima y lujo. El complejo disfruta de la tranquilidad de una bahía de coral protegida nacionalmente de 1\.2 km y se extiende sobre 12 hectáreas de exuberante vegetación tropical con vistas a las cálidas y relajantes aguas del Mar de la China Meridional. El complejo goza de la tranquilidad de una bahía de coral protegida a nivel nacional de 1\.2 km y se extiende sobre 12 hectáreas de exuberante vegetación tropical con vistas a las cálidas y relajantes aguas del Mar de la China Meridional. **Alcance del puesto**** Operativo Producir productos consistentes y de alta calidad, brindar siempre un servicio cortés, profesional, eficiente y flexible, siguiendo los Estándares de Desempeño de la empresa. Elaborar productos consistentes y de alta calidad, brindando siempre un servicio cortés, profesional, eficiente y flexible, conforme a los Estándares de Desempeño de la empresa. Realizar todas las funciones y tareas asignadas en el lugar de trabajo designado *(véase la Lista Maestra de Tareas adjunta)* según los estándares establecidos. Tenga en cuenta que las Listas Maestras de Tareas se revisan y modifican periódicamente para reflejar los cambios en las tendencias, las expectativas de los huéspedes y las filosofías operativas. Desempeñar todas las funciones y tareas en el lugar de trabajo asignado *(véase la Lista Maestra de Tareas adjunta)* según los estándares establecidos. Tenga en cuenta que las Listas Maestras de Tareas se revisan y modifican periódicamente para reflejar los cambios en las tendencias, las expectativas de los huéspedes y las filosofías operativas. Ser completamente flexible y adaptarse a rotaciones dentro de las distintas subsecciones de la División de Cocina o cualquier otro departamento del hotel según se asigne. Ser totalmente flexible y adaptarse a rotaciones entre las distintas subsecciones de la División de Cocina o cualquier otro departamento del hotel según se indique. Desempeñar todas las funciones y tareas cuando se realice una rotación o se le asigne a otro departamento, conforme a la Lista Maestra de Tareas correspondiente a dicho departamento. Desempeñar todas las funciones y tareas durante las rotaciones o cuando se le asigne a otro departamento, conforme a la Lista Maestra de Tareas correspondiente a dicho departamento. Conocer exhaustivamente todos los servicios e instalaciones ofrecidos por el hotel. Conocer profundamente todos los servicios e instalaciones ofrecidos por el hotel. Realizar los procedimientos de apertura y cierre establecidos para el lugar de trabajo asignado. Aplicar los procedimientos de apertura y cierre establecidos para el lugar de trabajo asignado. Tener un conocimiento profundo y exhaustivo de todos los artículos de alimentos y bebidas del menú y la capacidad de recomendar combinaciones de alimentos y bebidas, así como alternativas de venta adicional. Contar con un conocimiento completo y detallado de todos los artículos de alimentos y bebidas del menú, así como la capacidad de recomendar combinaciones de alimentos y bebidas y opciones de venta adicional. **Principales funciones****: Asegurarse de que el lugar de trabajo y su área circundante se mantengan limpios y organizados en todo momento. Garantizar que el lugar de trabajo y su zona circundante estén limpios y organizados en todo momento. Supervisar los suministros operativos y reducir el deterioro y el desperdicio. Controlar los suministros operativos y reducir el deterioro y el desperdicio. Responder a las consultas de los huéspedes de forma cortés y eficiente y reportar las quejas o problemas de los huéspedes a los supervisores si no se puede encontrar una solución inmediata, asegurando además el seguimiento correspondiente con los huéspedes. Atender las consultas de los huéspedes de forma cortés y eficiente, informar las quejas o problemas de los huéspedes a los supervisores si no se encuentra una solución inmediata y asegurar el seguimiento correspondiente con los huéspedes. **Nuestro compromiso con usted** **Nuestro compromiso con usted** * Aprendizaje y desarrollo. Su éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas únicos de aprendizaje y desarrollo para diversas etapas de su carrera profesional, para que usted siga creciendo continuamente. Aprendizaje y desarrollo: Su éxito es nuestro éxito. Creamos programas únicos de aprendizaje y desarrollo para distintas etapas de su carrera profesional, para que usted siga creciendo continuamente. * MOstay. Cuando trabaja tan duro como nuestros colegas, es importante tomarse un tiempo libre. Como miembro de la familia \#MOfamily, puede alojarse con nosotros dondequiera que vaya en el mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas y tarifas adicionales muy atractivas para habitaciones, tanto para usted como para sus seres queridos. MOstay: Cuando trabaja tan arduamente como nuestros colegas, es fundamental tomar tiempo libre. Como miembro de la familia \#MOfamily, puede alojarse con nosotros en cualquier parte del mundo. El programa MOstay le ofrece noches gratuitas y tarifas especialmente atractivas para habitaciones, tanto para usted como para sus seres queridos. * Salud y bienestar de los colegas. Encontrar el equilibrio adecuado entre la vida laboral y personal es fundamental. Su bienestar es importante para nosotros. Ofrecemos diversos beneficios de salud y programas de bienestar a todos nuestros colegas en todo el mundo. Salud y bienestar de los colegas: Encontrar el equilibrio adecuado entre la vida laboral y personal es fundamental. Su bienestar es importante para nosotros. Ofrecemos diversos beneficios de salud y programas de bienestar a todos nuestros colegas en todo el mundo. *L**Beneficios locales* *Beneficios locales* * Un salario competitivo y paquetes de beneficios Un salario competitivo y paquetes de beneficios * Licencia anual y días festivos Licencia anual y días festivos * Seguros sociales y fondo de vivienda Seguros sociales y fondo de vivienda * Alojamiento y comidas gratuitos Alojamiento y comidas gratuitos **Somos admiradores. ¿Y usted?**