Resumen del Puesto: Buscamos un Auxiliar de Cocina responsable de preparaciones previas y apoyo en cocina para asegurar el inicio de operaciones con insumos listos y estandarizados. Puntos Destacados: 1. Apoyo esencial en la producción y preparación de alimentos. 2. Oportunidad de crecimiento profesional. 3. Enfoque en orden, rapidez y atención al detalle. Nos encontramos en la búsqueda de un Auxiliar de Cocina para el área de Producción, responsable de realizar preparaciones previas y apoyo en cocina, asegurando que el restaurante inicie operaciones con todos los insumos listos y estandarizados, se requiere disponibilidad turno día hasta las 2 pm. **Funciones principales:** * Picado y porcionado de insumos (verduras, carnes, arroz, frijol entre otros). * Preparaciones sencillas según recetas previa capacitación. * Mise en place para el inicio de la operación diaria. * Rotulado y almacenamiento adecuado de productos. * Limpieza y orden del área de trabajo. * Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos. **Requisitos:** * Experiencia mínima de 6 meses en cocina o producción. * Conocimiento básico de buenas prácticas de manipulación de alimentos. * Rapidez, orden y atención al detalle. * Disponibilidad para trabajar en horarios donde el local se encuentra cerrado (primeras horas del día). **Ofrecemos:** * Ingreso a planilla. * Pagos puntuales quincenales. * 1 alimentación. * Oportunidad de crecimiento. Tipo de puesto: Medio tiempo Sueldo: S/.750\.00 \- S/.1,000\.00 al mes Horas previstas: de 30 a 36 por semana Lugar de trabajo: Empleo presencial