Director de Compras

Descripción

Resumen: Mandarin Oriental Sanya busca un Director de Compras para liderar las operaciones financieras, gestionar las adquisiciones y garantizar informes financieros precisos dentro del Departamento de Finanzas. Aspectos destacados: 1. Dirigir las operaciones de compras y garantizar la exactitud financiera 2. Negociar compras rentables y estandarizar artículos 3. Investigar nuevos productos y tecnologías para reducir costos **Director de Compras** Mandarin Oriental Sanya busca un Director de Compras para unirse a nuestro equipo del Departamento de Finanzas. ¿Eres un maestro en tu oficio? ¿Te desarrollas plenamente en un equipo que triunfa juntos, demostrando integridad y respeto mientras actúa con responsabilidad? ¿Aceptas una mentalidad orientada al crecimiento? Te invitamos a convertirte en un fanático de lo excepcional. Mandarin Oriental es propietario y operador galardonado de algunos de los hoteles, complejos turísticos y residencias más lujosos ubicados en destinos privilegiados de todo el mundo, con una sólida cartera de proyectos en desarrollo. Cada vez más reconocido por crear algunas de las propiedades más deseadas del mundo, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en el patrimonio asiático, representando al mismo tiempo la vanguardia absoluta de las experiencias de lujo. Mandarin Oriental Sanya cuenta con 278 habitaciones, suites y villas con piscina privada, elegantemente diseñadas. El Spa de Mandarin Oriental, Sanya está ubicado en un entorno sereno y consta de 18 salas de tratamiento distribuidas en 8 villas bellamente equipadas. Cada sala de tratamiento incluye duchas de vapor privadas, y las suites para parejas y VIP están equipadas con sauna, sala de vapor y bañera extragrande. Algunos de los tratamientos de lujo disponibles incluyen la firma Oriental Essence, tailandés, aromaterapia, tejido profundo, aromaterapia y tratamientos faciales Mandarin Oriental. **Acerca del puesto** Ubicado en Mandarin Oriental Sanya, dentro del Departamento de Finanzas en Sanya, el Director de Compras es responsable de todos los procedimientos diarios de auditoría necesarios para garantizar el equilibrio y la exactitud de todas las operaciones financieras y los registros correspondientes del hotel Mandarin Oriental Sanya. Las responsabilidades incluyen la preparación de diversos informes diarios, la asistencia en las actividades del libro mayor general y el cierre mensual, así como la elaboración de informes y la colaboración estrecha con todos los departamentos generadores de ingresos para asegurar la correcta presentación diaria de los ingresos del hotel. Este profesional debe garantizar el cumplimiento de las políticas y procedimientos adecuados en materia de ingresos, de conformidad con todos los principios contables generalmente aceptados (GAAP), las normativas gubernamentales y los estándares del Grupo Hotelero Mandarin Oriental. **Como Director de Compras, serás responsable de las siguientes funciones:** * Traducir los pronósticos operativos en planes de requerimientos de materiales y determinar así los niveles estándar de existencias y de reposición * Negociar compras rentables para todos los suministros y servicios, cumpliendo al mismo tiempo todas las directrices y especificaciones de calidad de MOHG. * Examinar y revisar los productos y servicios propuestos para determinar su conformidad con las especificaciones o estándares departamentales; sugerir artículos sustitutos cuando sea beneficioso. * Analizar las condiciones del mercado en relación con las compras recientes, actuales y anticipadas. * Revisar el historial de proveedores/contratistas para determinar su capacidad de producir los bienes y servicios requeridos. * Revisar las solicitudes y especificaciones recomendadas por los jefes de departamento para determinar si el nivel de calidad descrito es adecuado para su uso previsto y si las especificaciones son rentables. * Establecer especificaciones estándar de compras * Estandarizar artículos de uso común para eliminar variaciones innecesarias/características y reducir costos mediante compras al por mayor. * Analizar revistas comerciales, catálogos, directorios y otro material técnico respecto a las condiciones del mercado y de precios. * Iniciar e implementar investigaciones sobre nuevos productos y tecnologías para reducir los costos de adquisición y mejorar la calidad de los bienes y servicios adquiridos. * Revisar los niveles de inventario y los patrones de compra para maximizar el rendimiento de los dólares destinados a compras. * Preparar los documentos de compras necesarios de acuerdo con los requisitos de adquisición. Revisar y aprobar las órdenes de compra antes de su revisión por parte del Controlador Financiero y el Gerente General. * Preparar/actualizar todos los registros, libros de bitácora, diarios relacionados con los estándares y procedimientos de compras. * Proporcionar al personal contable la documentación aprobada requerida, para que la adquisición de materiales y servicios pueda realizarse, enviarse y pagarse oportunamente. * Comunicar periódicamente el estado departamental al Controlador. * Establecer revisiones del desempeño de los colegas del departamento de compras en cuanto a eficacia, eficiencia y cumplimiento de las normas y regulaciones establecidas. * Garantizar que las encuestas de mercado se realicen en coordinación con el Chef Ejecutivo, el Director de Alimentos y Bebidas y el Controlador de Costos * Realizar cualquier tarea asignada por la Dirección **Como Director de Compras, esperamos de ti:** * Excelentes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. * Amplio conocimiento del producto hotelero. * Alta responsabilidad y confiabilidad. * Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. * Capacidad para colaborar de forma cohesiva como parte de un equipo. * Capacidad para centrar la atención en las necesidades de los huéspedes, manteniendo siempre la calma y la cortesía. * Competencia en lengua inglesa **Nuestro compromiso contigo** * Aprendizaje y Desarrollo. Tu éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas únicos de aprendizaje y desarrollo para distintas etapas de tu carrera, para que sigas creciendo continuamente. * MOstay. Cuando trabajas tan duro como lo hacen nuestros colegas, es importante tomarse un descanso. Como miembro de la \#MOfamily, puedes alojarte con nosotros dondequiera que vayas en el mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas y tarifas especialmente atractivas en habitaciones para ti y tus seres queridos. * Salud y Bienestar del Colaborador. Encontrar el equilibrio adecuado entre trabajo y vida personal es fundamental. Tu bienestar es importante para nosotros. Ofrecemos diversos beneficios de salud y programas de bienestar a todos nuestros colaboradores en todo el mundo. *Incluir cualquier beneficio local* * Un salario competitivo y paquetes de beneficios * Licencia anual y días festivos * Seguros sociales y Fondo de Vivienda * Alojamiento y comidas gratuitos **Somos fans. ¿Lo eres tú?