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Resumen del Puesto: Verificador de procesos industriales para asegurar calidad, inocuidad y seguridad, realizando tareas de verificación y limpieza de equipos. Puntos Destacados: 1. Verificación en campo de procesos de producción y molido 2. Garantizar normas de calidad, inocuidad y seguridad 3. Participación en mantenimiento y limpieza de equipos Formación técnica: CONTROLISTA DE MAQUNIAS Y PROCESOS INDUSTRIALES Experiencia no indispensable · Verificar en campo los procesos relacionados a producción y molido, garantizando que se cumplan con las normas de calidad, inocuidad y seguridad. · Verificar el molido de productos y de recorte. · Verificar los niveles de agua en el tanque cisterna. · Verificar la operación de las calderas, enfriadores de agua, compresores y equipos auxiliares. · Participar en el cambio molde cuando el programa de producción lo requiera. · Realizar la limpieza de las de amasadoras. · Realizar el seguimiento a cañas de líneas de pasta larga y realiza el enderezado de acuerdo necesidad. Almacena de manera limpia y ordenada las cañas que no estén siendo utilizadas. · Realizar la limpieza de moldes almacena. · Realizar la limpieza de los lava moldes, tina de lavado y los mantiene libre de impurezas. · Participar en el mantenimiento de las líneas en función a disponibilidad. · Retirar a zona de acopio desechos de masa y fideos. Lugar de trabajo: Empleo presencial
