Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos Jefe de Operaciones con compromiso y responsabilidad para garantizar la calidad en un prestigioso grupo gastronómico de alta categoría.
Puntos Destacados:
1. Liderar y supervisar la operación y administración del restaurante.
2. Garantizar la eficiencia y el buen servicio al cliente.
3. Fomentar un excelente clima laboral y comunicación asertiva.
**¡BUSCAMOS JEFE DE OPERACIONES PARA PRESTIGIOSO GRUPO GASTRONÓMICO!**
Somos un grupo gastronómico de alta categoría, reconocido por nuestra excelencia en servicio y calidad. Buscamos JEFE DE OPERACIONES con compromiso y responsabilidad para garantizar la calidad de nuestros exclusivos restaurantes.
REQUISITOS:
\- Profesional de la carrera de Administración de hotelería y turismo o carreras afines
\- Office a Nivel Intermedio
\- Conocimiento de Sistemas de Restaurante (deseable Inforest).
\- Experiencia mínimo de 04 años de experiencia como Administrador, Jefe de Operaciones o Gerente de Restaurantes u hoteles
FUNCIONES:
* Gestionar y supervisar la operación y administración del restaurante.
* Elaborar el presupuesto anual ante la Gerencia de Operaciones del restaurante .
* Actuar como representante ante las visitas de instituciones fiscalizadoras
* Implementar mecanismos de control, para garantizar la eficiencia de los bienes adquiridos por el restaurante.
* Manejo óptimo de gastos
* Generar una comunicación asertiva con los colaboradores y los jefes de área
* Mantener siempre un buen clima laboral
* Supervisar que el servicio brindado a los clientes sea adecuado, cumpliendo las metas propuestas por la Gerencia.
BENEFICIOS
\- Ingreso a Planilla y beneficios de Ley.
\- Beneficios Corporativos
\- Excelente clima laboral.
\- Alimentación.
Sueldo: S/.7,000\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Tiempo completo
Presencial
Callao,Callao
