Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos personal para el área de panadería para colaborar con las tareas del jefe directo, supervisar la calidad de los productos y participar en la creación de bollería.
Puntos Destacados:
1. Colaborar con el jefe directo en las principales tareas.
2. Participar en la creación de bollería, incluyendo montaje y decoración.
3. Supervisar la calidad de los productos, garantizando los estándares.
Hola
Somos Alanya Repostería, estamos en la búsqueda de nuevo personal para el area de PANADERÍA
El puesto es tiempo completo.
Horarios:
6:00 AM a 15:00PM
ALIMENTACIÓN
**FUNCIONES**
**Funciones Específicas**
* Realizar tareas de limpieza del área de trabajo.
* Colaborador con el jefe directo en las principales tareas.
* Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria y contribuir con el mantenimiento de equipos y utensilios.
* Ayudar con la supervisión de la calidad de los productos, garantizando que se cumplan los estándares de sabor, textura y presentación.
* Participar en la creación de bollería incluyendo montaje y decoración de acuerdo con las especificaciones de presentación.
* Medir y pesar ingredientes, preparar masas, rellenos y coberturas de acuerdo con las recetas y las instrucciones del panadero.
* Realizar la toma de pedido de tiendas para empezar la producción.
* Realizar toda nueva propuesta en área de producción.
* Apoyar de ser necesario en despacho de bollería.
* Notificar incidencias en su área de bolleria para control.
* Otras funciones inherentes a su cargo
De estar interesado: comunicarse al 998855034
o enviar al cv: seleccionyreclutamiento@alanya.pe
Sueldo: S/.1,900\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial