Descripción
Resumen del Puesto:
Se busca Supervisor(a) de Cafetería para liderar la operación, asegurar un excelente servicio al cliente y el correcto funcionamiento del local y el equipo.
Puntos Destacados:
1. Liderar equipo y operación diaria de cafetería
2. Asegurar estándares de atención, calidad e higiene
3. Oportunidad de crecimiento en una empresa en expansión
Importante empresa del sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de un(a) **Supervisor(a) de Cafetería** para liderar la operación de una de nuestras sedes y asegurar un excelente servicio al cliente, el correcto funcionamiento del local y el desempeño del equipo de trabajo.
**¿Qué harás?**
* Supervisar la operación diaria de la cafetería.
* Liderar, organizar y motivar al equipo de trabajo (5 a 6 colaboradores aproximadamente).
* Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención, calidad, limpieza e higiene.
* Supervisar la apertura y cierre del local.
* Realizar arqueos de caja y controlar las ventas diarias.
* Coordinar el abastecimiento de productos e insumos.
* Supervisar inventarios y controlar mermas.
* Elaborar horarios y dar seguimiento a la asistencia del personal.
* Resolver incidencias con clientes y brindar soporte al equipo cuando sea necesario.
* Velar por el cumplimiento de los procedimientos establecidos por la empresa.
**¿Qué buscamos?**
* Estudios técnicos o universitarios en Administración, Gastronomía, Hotelería o carreras afines (deseable).
* Experiencia mínima de 2 años como Supervisor(a), Encargado(a) de Cafetería, Administrador(a) o puestos similares en cafeterías, restaurantes o negocios gastronómicos.
* Experiencia liderando equipos de trabajo.
* Conocimiento en manejo de caja, inventarios, indicadores y control operativo.
* Manejo de Excel y herramientas informáticas a nivel usuario.
* Liderazgo, organización, comunicación efectiva y orientación a resultados.
**Horario**
* Turno de cierre: 12:30 p. m. a 9:30 p. m.
* Se requiere disponibilidad para cubrir turnos de mañana cuando la operación lo requiera.
**Te ofrecemos**
* Remuneración: S/ 1,800\.
* Inicialmente, pago mediante recibo por honorarios durante el periodo de prueba (1 a 2 meses). Al superarlo, ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
* Pagos quincenales.
* Alimentación cubierta.
* Oportunidad de crecimiento dentro de una empresa en expansión.
* Excelente ambiente laboral.
**¿Por qué unirte a nosotros?**
Formarás parte de una nueva marca, actualmente en proceso de crecimiento y posicionamiento. Tendrás la oportunidad de liderar un equipo, aportar ideas y participar activamente en el desarrollo de una marca con gran potencial.
**¡Postula y sé parte de nuestro equipo!**
Sueldo: A partir de S/.1,800\.00 la hora
Pregunta(s) de postulación:
* ¿Cuentas con experiencia como Supervisor(a), Encargado(a) o Administrador(a) de cafeterías o restaurantes, liderando equipos de trabajo?
* ¿Tienes experiencia en manejo de caja, arqueos, control de inventarios y pedidos de insumos?
* ¿Has realizado apertura y cierre de local, supervisando el cumplimiento de los estándares de servicio e higiene?
* ¿Tienes disponibilidad para trabajar en el turno de 12:30 p. m. a 9:30 p. m. y cubrir turnos de mañana cuando sea necesario?
* ¿En que distrito vives actualmente?
* ¿Estas de acuerdo con el salario mencionado?
* Déjanos tu número de teléfono actual para poder contactarnos
* ¿Cuántos años tienes?
Lugar de trabajo: Empleo presencial