Descripción
Resumen del Puesto:
El Gran Molino busca Operarios de Panadería para garantizar la operación logística, cumplir normativas y generar indicadores de servicio.
Puntos Destacados:
1. Gestionar y liderar la operación logística
2. Garantizar el cumplimiento normativo (HACCP, PGH, ISO9001)
3. Generar indicadores de nivel de servicio para planta y tiendas
El Gran Molino, empresa con más de 40 años de trayectoria en pastelería fina, se ha consolidado como una marca líder gracias a su calidad, frescura e innovación. Contamos con 12 tiendas y un equipo comprometido en crear experiencias únicas, llevando siempre el sabor de los mejores momentos a nuestros clientes. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de Operarios de Panadería para formar parte de nuestro equipo.
FUNCIONES:
\- Gestionar, líderar y solventar la operación logística: Asegurando las operaciones de la empresa, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad, proponiendo mejoras tanto a nuestro equipo interno en los departamentos del área (compras, almacén y dosificación, distribución y despacho) cumpliendo con los objetivos de rentabilidad y eficiencia operativa establecidos.
\- Cumplimiento Normativo: Garantizar el cumplimiento de todas las regulaciones y normativas relevantes en materia de seguridad, medio ambiente y transporte, así como las normas y regulaciones internas de la empresa (ejm: HACCP, PGH, ISO9001\)
\- Generar indicadores de nivel de servicio para planta y tiendas según los ANS establecidos (cumplimiento de horario, hora de salida, tiempos de carga y descarga, pedidos completos, reprogramaciones, devoluciones, etc.).
REQUISITOS:
\- Formación Académica: Ingenieria de industrial, Ingenieria Empresarial, Licenciado en Administración, Ing. Agro Alimentario o carreras afines.
\- Inglés técnico básico.
\- Dominio de ERPs con experiencia en optimización de indicadores y automatización operativa.
\- Manejo de Excel a nivel intermedio \- avanzado
\- Experiencia de gestión de MRP para procesos de reposición, transferencias y compras.
BENEFICIOS:
\- Planilla desde el primer día.
\- Descuentos corporativos.
\- Alimentación Cubierta 100%.
\- Linea de carrera.
\- Pagos quincenales.
\- Oportunidades de Desarrollo y Grato ambiente laboral.
\- Entre otros
Sueldo: S/.1,130\.00 \- S/.2,000\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial