Resumen del Puesto: Buscamos Cocinero(a) Principal con experiencia en preparación de menús y sánguches, liderazgo de personal y control de cocina para supervisar la elaboración y garantizar la calidad de los platos. Puntos Destacados: 1. Experiencia en preparación de sánguches, desayunos y menú criollo. 2. Capacidad de liderazgo y manejo de personal en cocina. 3. Oportunidad de crecimiento y buen ambiente de trabajo. Cocinero(a) Principal – Comas **"Buscamos Cocinero(a) Principal con experiencia en preparación de menús y sánguches, liderazgo de personal y control de cocina. Trabajo presencial en Comas."** Requisitos: * Mínimo 3 años de experiencia en cocina. * Experiencia en preparación de sánguches, desayunos y menú criollo. * Capacidad de liderazgo y manejo de personal. * Persona ordenada, puntual, proactiva y responsable. * Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. * Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos. * De preferencia, residir en Comas o distritos cercanos. Funciones: * Preparar y supervisar la elaboración de desayunos, sánguches y menú criollo. * Organizar y coordinar las actividades diarias de cocina. * Supervisar y dirigir al ayudante de cocina bajo su responsabilidad. * Garantizar la calidad, sabor y presentación de los platos. * Controlar insumos, porciones y minimizar mermas. * Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina. * Coordinar requerimientos y abastecimiento de productos. Ofrecemos: * Sueldo acorde a experiencia. * Estabilidad laboral. * Buen ambiente de trabajo. * Oportunidad de crecimiento. Sueldo: S/.1,700\.00 \- S/.1,900\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
María García
Indeed · HR
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