Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Itamae o roleador experimentado y apasionado para preparar y presentar makis y otros platos con arte, asegurando alta calidad y presentación.
Puntos Destacados:
1. Creación artística y deliciosa de makis y otros platos.
2. Desarrollo y mantenimiento de recetas y técnicas de cocina.
3. Trabajo en equipo en un entorno dinámico y rápido.
Estamos buscando un Itamae o roleador con experiencia y apasionado para unirse a nuestro equipo, serás responsable de preparar y presentar makis y otros platos de manera artística y deliciosa, asegurándote de que cada plato cumpla con los más altos estándares de calidad y presentación.
Responsabilidades:
\- Preparar y presentar makis de manera rápida y presentable
\- Mantener la calidad y frescura de los ingredientes
\- Trabajar en equipo con otros compañeros para asegurar la eficiencia y la calidad en la cocina
\- Desarrollar y mantener recetas y técnicas de cocina
\- Mantener la limpieza y organización de la cocina
Requisitos:
\- Experiencia previa como Itamae o roleador en un restaurante de makis o similar.
\- Conocimiento profundo de la cocina técnicas de preparación de makis
\- Habilidades artísticas y de presentación
\- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y rápido
\- Disponibilidad para trabajar en horario fijo incluyendo fines semana y festivos
Habilidades y Competencias:
\- Conocimiento profundo de la cocina en makis
\- Habilidades de rapidez y de presentación
\- Atención al detalle
\- Trabajo en equipo
\- Capacidad para trabajar bajo presión
Tipo de puesto: Tiempo completo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente
Sueldo: S/.2,600\.00 \- S/.2,700\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial