Importante empresa del sector agroindustrial se encuentra en la búsqueda de INGENIERO DE TURNO para que se incorpore a nuestra familia a nuestra sede de CHANCAY. REQUISITOS: \- Experiencia mínima de 03 años en el puesto o afines. \- Contar con certificado de trabajo. \- Disponibilidad para laborar en Chancay. \- Titulado en Ing. Industrial, Ing. en Industrias Alimentarias o carreras afines. \- Especialización en áreas de producción IQF. (Deseable) FUNCIONES: \- Desarrollar y ejecutar planes integrales de producción, liderando y supervisando su implementación para garantizar la eficiencia operativa. \- Garantizar el cumplimiento de todos los requisitos documentarios, como HACCP entre otros y asegurar su cumplimiento, demostrando un alto estándar de responsabilidad y rigurosidad. \- Realizar seguimiento diario de las mermas y costos por área, incluyendo producción, almacén y despacho, tomando decisiones informadas para optimizar los recursos y minimizar los costos. \- Dirigir la planificación de insumos, producción y despacho con un mes de anticipación, garantizando una gestión eficiente de los recursos y una ejecución efectiva de las actividades operativas. \- Planificar y coordinar la producción en colaboración con equipos comerciales, de campo, calidad y otras áreas de soporte, para mejorar la calidad de los productos y optimizar el uso de los recursos, mostrando habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. \- Elaborar y presentar indicadores clave de rendimiento (KPIs) del área de producción, para respaldar la toma de decisiones estratégicas. \- Coordinar y supervisar los procesos de producción desde la materia prima hasta la entrega del producto final, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad, y liderando la implementación de mejoras continuas. \- Analizar la capacidad de producción, capacidad de frío y balance de líneas de producción, generando planes de acción para abordar desviaciones y optimizar la eficiencia operativa. \- Supervisar y colaborar activamente con el responsable de planeamiento para planificar la producción en términos de tiempo, cantidad, ubicación y secuencia de actividades. \- Garantizar el cumplimiento de la producción de acuerdo con los órdenes de producción establecidos, garantizando la coherencia y eficacia en la ejecución de las tareas. \- Asegurar el cumplimiento de los planes de mantenimiento preventivo y correctivo, así como de todos los sistemas y subsistemas relacionados. \- Garantizar la realización de la producción respetando los lineamientos de calidad establecidos, asegurando estándares óptimos en todos los procesos. \- Supervisar y gestionar eficientemente el stock de insumos, identificando y abordando desviaciones a través de inventarios inesperados. \- Asegurar que todos los productos producidos o en proceso sean ingresados y registrados correctamente en el almacén, manteniendo un control riguroso sobre el inventario. \- Coordinar con el área de recursos humanos la programación de turnos de trabajo, vacaciones y permisos, asegurando una gestión eficaz del personal. \- Velar por el cumplimiento de todo el sistema de gestión en seguridad y salud ocupacional en las líneas de producción, promoviendo un entorno de trabajo seguro y saludable. \- Supervisar y garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y el control de HACCP en el área de producción, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. CONOCIMIENTOS: \-Experiencia Previa en Plantas IQF de producto congelado. \-Dominio de MS Office Intermedio (Sobre todo Excel). \-Mecánica de producción, análisis de procesos y mejora continua. BENEFICIOS: \- Remuneración acorde al mercado \- Escala salarial de acuerdo a desempeño \- Planilla completa con todos los beneficios de ley Agraria. Tipo de puesto: Tiempo completo