Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Técnico de Mantenimiento – Refrigeración para asegurar el óptimo funcionamiento de equipos y operaciones en el rubro gastronómico.
Puntos Destacados:
1. Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de refrigeración.
2. Diagnóstico y solución de fallas eléctricas y mecánicas.
3. Oportunidad de crecimiento y desarrollo en un grato ambiente laboral.
¡ÚNETE A LA FAMILIA EL OLIVAR GRILL!
En **El Olivar Grill**, empresa del rubro gastronómico dedicada a ofrecer pollos a la brasa, parrillas y diversos productos gastronómicos, nos encontramos en crecimiento y buscamos incorporar a nuestro equipo a un **TÉCNICO DE MANTENIMIENTO – REFRIGERACIÓN** que nos ayude a mantener nuestros equipos en óptimas condiciones y garantizar el correcto funcionamiento de nuestras operaciones.
**PUESTO: TÉCNICO DE MANTENIMIENTO – REFRIGERACIÓN**
**FUNCIONES:**
* Realizar mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de refrigeración.
* Revisar y reparar refrigeradoras, congeladoras, cámaras frigoríficas, conservadoras y exhibidoras.
* Diagnosticar fallas eléctricas y mecánicas.
* Revisar compresores, motores, ventiladores, termostatos, sensores y controles.
* Verificar y controlar las temperaturas de los equipos.
* Realizar limpieza de condensadores, evaporadores y demás componentes.
* Detectar y corregir fugas de refrigerante.
* Realizar carga o recuperación de refrigerante cuando corresponda.
* Revisar conexiones eléctricas y componentes de control.
* Registrar los mantenimientos y reparaciones realizadas.
* Atender fallas y emergencias de los equipos en nuestras diferentes sedes.
* Cumplir con las normas de seguridad y buenas prácticas de trabajo.
**REQUISITOS:**
* Técnico egresado o titulado en Refrigeración, Climatización, Electromecánica o carreras afines.
* Experiencia mínima de 1 año realizando mantenimiento de equipos de refrigeración.
* Deseable experiencia en restaurantes, pollerías, supermercados, hoteles o negocios gastronómicos.
* Conocimientos en refrigeración comercial, sistemas de frío y congelamiento y electricidad aplicada a refrigeración.
* Experiencia en diagnóstico y solución de fallas.
* Manejo de herramientas y equipos de refrigeración.
* Conocimientos en detección de fugas, soldadura y manejo de refrigerantes.
* Disponibilidad para atender emergencias y realizar trabajos en nuestras diferentes sedes.
* Persona responsable, organizada, proactiva y con capacidad para trabajar bajo presión.
* Orientación a la solución de problemas y al cumplimiento de los trabajos asignados.
⭐ **DESEABLE:**
Experiencia trabajando con cámaras frigoríficas, congeladoras, mesas refrigeradas, conservadoras, exhibidoras y máquinas de hielo.
OFRECEMOS
* Remuneración acorde al puesto y experiencia.
* Alimentación.
* Ingreso a planilla, según condiciones de la empresa.
* Oportunidad de crecimiento y desarrollo.
* Grato ambiente laboral.
**POSTULA AHORA:**
Envíanos tu **CV por WhatsApp al 908 891 417**.
Sueldo: A partir de S/.1\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial