Ayudante de Cocina Chincha

Descripción

Resumen del Puesto: Restaurante consolidado busca ayudante de cocina con experiencia para la preparación de alimentos y mantenimiento de higiene, con foco en el trabajo en equipo y creatividad. Puntos Destacados: 1. Experiencia en preparación básica de alimentos 2. Manejo de higiene y limpieza de cocina 3. Conocimiento de oferta y equipos de restaurante Empresa del rubro de Restaurante con mas de 20 años de consolidado, está en búsqueda de personal de AYUDANTE DE COCINA su sede en la Av Benavides - CHINCHA, con el siguiente perfil: REQUISITOS: - Contar con 02 años de experiencia previa. - Disponibilidad para laborar en turnos: 12pm a 9pm de Lunes a Domingo, con 01 día de descanso. FUNCIONES: 1.- En la preparación de alimentos a) Limpiar, pelar y cortar las verduras. b) Preparar recetas básicas y sencillas. c) Desplumar de aves de corral. d) Picar carne. e) Desescamar pescado. 2.- En la limpieza a) Mantener limpia y desinfectada la cocina y equipos de frio y caliente. b) Mantener el orden de los objetos de cocina c) Lavar y desinfectar utensilios de cocina d) Lavar y desinfectar la vajilla y los cubiertos utilizados por los clientes. e) Tirar la basura. 3.- Apoyar en las labores que le asigne el jefe inmediato 4.- Cumplir con las normas referentes a la puntualidad y conducta dispuesta por el reglamento de trabajo interno. 5.- Conocer la oferta de alimentos y bebidas del restaurante 6.- Conocer el correcto uso del material y equipos del restaurante. BENEFICIOS: - Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley. - Residir en chincha (Dispensable). -Requerimientos- Educación mínima: Técnico 2 años de experiencia Edad: entre 25 y 40 años Conocimientos: Comunicación, Creatividad, Trabajo en equipo Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina