**Empresa Agroindustrial requiere un Responsable de Investigación y Desarrollo de Productos con el siguiente perfil:** * Dirigir y coordinar las actividades relacionadas con el análisis, desarrollo y evaluación de nuevos productos según tendencia actual o solicitud de clientes, así como la mejora y actualización de los existentes. * Establecer los procedimientos para la elaboración de los productos nuevos y solicitar la aprobación de Gerencia de Operaciones. * Búsqueda de insumos y materia prima de los nuevos productos garantizando el cumplimiento del CODEX, FDA y regulaciones del mercado de destino. * Brindar los datos de requisitos físico químicos a calidad para la elaboración de certificado de calidad para el nuevo producto. * Elaboración y envió de certificados de Calidad a los Clientes (muestras de laboratorio). * Enviar muestras y elaborar cartas de envió a los clientes. * Coordinar y supervisar la producción de pruebas industriales con el fin de ajustar las especificaciones definidas en la etapa de diseño. * Documentar las especificaciones, procesos y formulación de los productos desarrollados incluyendo las pruebas de vida útil. * Participar en las mejoras de los productos que se elaboran. * Responsable de registra la formulación al SISTEMA, prueba de laboratorio y prueba industrial. Asimismo, de actualizar las formulaciones teóricas que figuran en el sistema con el fin de que estén ajustadas a la realidad. * Presentar mensualmente informe de los trabajos realizados en el periodo y al término de elaboración de un producto nuevo a Gerencia de General, Gerencia de Operaciones, PCP y Comercial. * Calcular el valor Nutricional de cada producto y enviar a Aseguramiento de Calidad. * Elaboración de fichas técnicas de los nuevos productos y actualizar las a fichas antiguas. * Otras funciones que le asigne su jefe directo **Requisitos:** * Bachiller en Ingeniería Alimentaria o Industrial. * Experiencia mínima de 2 años en cargos similares y de preferencia en empresas del sector alimentario. * Capacidad de interrelación y coordinación con otras personas de diferentes áreas. Proactiva * Capacidad de Análisis * Capacidad de análisis y resolución de problemas. Aptitud y predisposición para trabajar en equipos. **Beneficios:** * Ingreso a Planilla desde el Primer día (MYPE) * Bono Semestral (Según Desempeño) Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.2,000\.00 \- S/.2,200\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial