Resumen del Puesto: Apoya en la elaboración de productos de pastelería, preparando insumos, operando equipos, manteniendo la limpieza y colaborando en el control de calidad. Puntos Destacados: 1. Apoyo en elaboración y decoración de productos de pastelería 2. Mantenimiento de orden y limpieza según BPM 3. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad **Funciones del Asistente de Pastelería (Planta):** * Apoyar en la elaboración de productos de pastelería según recetas y estándares establecidos. * Preparar, pesar y organizar insumos y materias primas antes del proceso productivo. * Operar y asistir en el uso de equipos y utensilios de pastelería, siguiendo normas de seguridad. * Mantener el orden y limpieza del área de trabajo, cumpliendo con las BPM. * Colaborar en el horneado, enfriado, decoración básica y empaque de productos. * Controlar la correcta rotación y almacenamiento de insumos y productos terminados. * Apoyar en el control de calidad visual y de presentación de los productos. * Cumplir con las normas de higiene, seguridad y salud en el trabajo. Horario Rotativo de turnos en el rango de 7am a 8pm (8horas) Cubrimos alimentación Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: S/.1,300\.00 \- S/.1,500\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
María García
Indeed · HR
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