Cocinero, Ayudante de Cocina y Ayudante de producción/ UPC VILLA CHORRILLOS

Descripción

Resumen del Puesto: Bocasión busca talento para sus equipos de Cocinero, Ayudante de Cocina y Ayudante de Producción, valorando la pasión por la calidad y la inocuidad alimentaria en el rubro gastronómico. Puntos Destacados: 1. Desarrollo profesional en el rubro gastronómico 2. Pasión por la calidad y la inocuidad alimentaria 3. Diversidad de roles en producción culinaria Bocasión, empresa con más de 10 años de trayectoria en el mercado, nos encontramos en la búsqueda del mejor potencial para sumarse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la calidad, la inocuidad alimentaria y el rubro gastronómico, esta es tu oportunidad para desarrollarte profesionalmente con nosotros. **COCINERO** Funciones del puesto: Responsable de la producción, elaboración y presentación del menú, elaboración de platos carta, solicitud de pedidos semanales y mensuales, mantener la cocina limpia y ordenada, cumplir con los estándares de calidad y otras funciones que encargue el administrador **AYUDANTE DE COCINA** Funciones del puesto: \- Realizar el mise en place, preparación de platos carta criollos, limpieza de la cocina, organizar los alimentos y productos, realizar las salsas, porcionar y rotular los insumos, y cualquier otra función que encargue el administrador. **AYUDANTE DE PRODUCCIÓN** Funciones del puesto: Realizar el mise en place de diversos platillos para cafetería (sandwiches, jugos, triples, ensaladas de frutas y verduras), manejo de plancha, limpieza de la cocina, organizar los alimentos y productos, realizar las salsas, porcionar y rotular las insumos, y cualquier otra función que encargue el administrador. **Requisitos:** \- Experiencia mínima de 1 año en concesionarios de Alimentos (cocinero). \- Experiencia mínima de 6 meses en concesionarios de Alimentos (ayudante de cocina y producción). \- Disponibilidad inmediata. \-Vocación de servicio y compromiso. \- Carnet de Sanidad con manipulación de alimentos. \- Disponibilidad para laborar en el distrito de Chorrillos ( Los Cedros de Villa). **Beneficios:** \- Horario fijo de Lunes a Sábados. \- Pagos quincenales. \- Alimentación cubierta. **Horarios:** * Cocinero: De Lunes a sábados de 7:00 A.M a 4:00PM. * Ayudante de producción: De Lunes a viernes de 6:30 A.M a 3:30PM. o de 9:00AM a 06:00 PM y sábados de 7:00 A.M a 4:00PM. * Ayudante de cocina: De Lunes a viernes de 9:00 A.M a 6:00PM. y sábados de 7:00 A.M a 4:00PM. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,200\.00 \- S/.2,000\.00 al mes Pregunta(s) de postulación: * ¿Cuál es tu expectativa salarial? * ¿Cuál es tu número de contacto? * ¿Cuentas con disponibilidad completa? * ¿ Cual es la vacante de tu interés? * ¿Cuánto tiempo de experiencia tienes para la vacante que estás postulando? * ¿En qué distrito resides actualmente? * ¿ Tienes disponibilidad para trabajar en los horarios señalados según el puesto de tu interés Cocinero: De Lunes a sábados de 7:00 A.M a 4:00PM. Ayudante de producción: De Lunes a viernes de 6:30 A.M a 3:30PM. o de 9:00AM a 06:00 PM y sábados de 7:00 A.M a 4:00PM. Ayudante de cocina: De Lunes a viernes de 9:00 A.M a 6:00PM. y sábados de 7:00 A.M a 4:00PM Lugar de trabajo: Empleo presencial