Resumen del Puesto: Buscamos un administrador de servicios de alimentación para supervisar la calidad, gestionar el personal y controlar los procesos en una sede universitaria, asegurando la satisfacción del cliente. Puntos Destacados: 1. Gestionar y supervisar el servicio de alimentación en sede universitaria. 2. Liderar equipo y controlar procesos para garantizar la calidad del servicio. 3. Coordinar directamente con el cliente y velar por normativas. **Requisitos:** * Experiencia mínima de 1 año como administrador en restaurantes, concesionarios o servicios de alimentación. * Estudios técnicos o universitarios en Administración, Hotelería, Gastronomía o afines. * Experiencia en manejo de personal operativo. * Conocimiento en control de costos, indicadores de gestión y atención al cliente. * Disponibilidad para laborar en Tambo \- Huancayo. **Funciones principales:** * Gestionar y supervisar el servicio de alimentación en sede universitaria. * Garantizar la calidad del servicio y satisfacción del cliente. * Coordinar directamente con el cliente (UTP). * Supervisar la preparación de alimentos y cumplimiento de estándares. * Controlar costos, tiempos de servicio e indicadores de gestión. * Liderar al personal a cargo (nutricionista, supervisor, cocina y personal operativo). * Gestionar la aprobación de menús. * Velar por el cumplimiento de normas de seguridad, salud y medio ambiente. **Condiciones laborales:** * Horario: Lunes a sábado de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. * Sueldo: S/ 1,500 **Lugar de trabajo:** Huancayo – UTP Sueldo: S/.1,500\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
María García
Indeed · HR
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