Descripción
Resumen del Puesto:
Se busca Cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía, con sólidos conocimientos culinarios y capacidad para trabajar de manera organizada, eficiente y con alto estándar de calidad.
Puntos Destacados:
1. Integrarse a un equipo de cocina profesional
2. Preparar y presentar platos de acuerdo con el menú y estándares establecidos
3. Coordinar con ayudantes de cocina y personal de apoyo
Se busca **Cocinero/a** con experiencia y pasión por la gastronomía para integrarse a nuestro equipo de cocina. El/la solicitante debe tener conocimientos sólidos en técnicas culinarias, manipulación de alimentos y capacidad para trabajar de manera organizada, eficiente y con alto estándar de calidad.
**Requisitos deseables:**
* Conocimiento en platos criollos y/o marinos.
* Manejo de normas de higiene y seguridad alimentaria
* Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
* Creatividad, iniciativa y atención al detalle.
**Funciones principales:**
* Preparar y presentar platos de acuerdo con el menú y estándares establecidos.
* Supervisar el uso correcto de insumos y controlar la merma.
* Mantener la limpieza e higiene del área de trabajo.
* Coordinar con ayudantes de cocina y personal de apoyo.
* Cumplir con los tiempos de entrega y calidad en cada preparación.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,800\.00 \- S/.2,500\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial