Descripción
Resumen del Puesto:
Se busca Ayudante de Cocina con experiencia en calientes para restaurante gourmet, apoyando en la preparación, limpieza y organización para una línea de carrera gastronómica.
Puntos Destacados:
1. Oportunidad de desarrollo profesional en gastronomía gourmet
2. Apoyo en cocina en un restaurante gourmet de Miraflores
3. Funciones incluyen preparación, limpieza y organización
Se requiere ayudante cocina con experiencia en calientes
\- experiencia en calientes ( 6 meses )
\- estudios en gastronomía
\- horarios rotativos o tardes
\- sueldo según experiencia
\- 8 horas de trabajo
\- edad entre 20 a 24 años
Para mayor información mandar su cv al 952191308 nos encontramos en Miraflores , somos un restaurante gourmet si quieres tener una línea de carrera en el mundo de la gastronomía gourmet postula con nosotros!!!
**Funciones**
* **Preparación de ingredientes (Mise en place):**Lavar, pelar, picar verduras y trocear carnes o pescados antes de la cocción.
* **Apoyo en cocina:**Mezclar ingredientes, preparar salsas básicas y asistir en la elaboración de platos siguiendo las instrucciones del chef.
* **Limpieza y desinfección:**Mantener limpias las encimeras, utensilios y maquinaria de cocina constantemente.
* **Organización del almacén:**Recibir productos, controlar el stock y asegurar la correcta rotación de materias primas.
* **Cumplimiento de normas:**Respetar estrictamente los protocolos de seguridad e higiene alimentaria.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,400\.00 \- S/.1,600\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial