PASTELERO (A)

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un pastelero experimentado y creativo para preparar una variedad de postres y productos dulces de alta calidad, desarrollando nuevos sabores. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de trabajar en el hotel más importante de la zona. 2. Desarrollo de nuevos sabores y recetas sorprendentes. 3. Charlas y capacitaciones para el crecimiento profesional. **Hotel Kingdom se encuentra en la búsqueda de un talento como pastelero (a) experimentado para preparar una variedad de postres, pasteles u otros productos dulces. Su habilidad para preparar pan hornear bocaditos etc. de alta calidad debe ir acompañada de su creatividad para desarrollar nuevos sabores y recetas sorprendentes.** **Requisitos** * Experiencia probada como pastelero, panadero o puesto relevante * Gran atención al detalle y la creatividad. * Habilidades organizativas y de liderazgo * Voluntad de reponer los conocimientos profesionales. * Conocimiento profundo de los principios de saneamiento, preparación de alimentos y técnicas de horneado y nutrición. * Conocimientos prácticos de la repostería. * Certificado en artes culinarias, pastelería, panadería o campo relevante. **Funciones:** * Prepare una amplia variedad de productos como pasteles, galletas, pasteles, pan, etc. siguiendo recetas tradicionales y modernas. * Decore los pasteles con diferentes glaseados, coberturas, etc. para asegurarse de que la presentación sea hermosa y emocionante. * Controlar las existencias de ingredientes para hornear como harina, azúcar, etc. y haga los pedidos adecuados dentro del presupuesto. * Verificar la calidad del material y el estado de los equipos y dispositivos utilizados para cocinar. * Guiar y motivar al ayudante de pastelería para que trabajen de manera más eficiente. * Mantenga una estación de cocción ordenada y ordenada y cumpla con los estándares de salud y seguridad. **Experiencia laboral: 1 año en el puesto y comprobada.** **Te ofrecemos:** * Charlas y capacitaciones. * La oportunidad de trabajar en el hotel más importante de la zona. Tipo de puesto: Tiempo completo Lugar de trabajo: Empleo presencial