Cocinero Principal

Resumen del Puesto: Buscamos un Cocinero para servicios de alimentación colectiva, encargado de la preparación integral de alimentos, planificación de
- Liderar y realizar la preparación integral de alimentos diarios.
- Elaborar platos a la carta, menús ejecutivos y dietas especiales.
- Asegurar el estricto cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).





