**Objetivo del Puesto** Gestionar y garantizar que los productos procesados y comercializados cumplan con los estándares de calidad exigidos por clientes, normativas vigentes y el Sistema de Gestión de la Calidad, asegurando la mejora continua de los procesos. **Funciones Principales** * Dirigir y supervisar las actividades del área de Aseguramiento de Calidad. * Garantizar el cumplimiento de BPM, POES y normativas de calidad en planta. * Gestionar documentación de calidad (análisis, certificados, COA). * Implementar, mantener y mejorar el Sistema de Gestión de la Calidad. * Gestionar auditorías internas, externas y de clientes, así como el levantamiento de no conformidades. * Analizar indicadores de calidad y proponer planes de mejora. * Gestionar productos no conformes, reclamos de clientes y acciones correctivas. * Supervisar al personal a cargo y coordinar con áreas internas, laboratorios y certificadoras. * Velar por la vigencia de certificaciones y evaluar nuevas certificaciones. **Requisitos** * Profesional titulado en **Ingeniería de Industrias Alimentarias o afines**. * Experiencia mínima de **3 a 5 años** en puestos similares. * Conocimientos en **BRC, HACCP, BPM, POES, certificaciones orgánicas e indicadores de calidad**. * Inglés básico (deseable). * Manejo de **Office a nivel intermedio**. **Competencias** Liderazgo, análisis, orientación a resultados, mejora continua y comunicación efectiva. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.2,500\.00 \- S/.3,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial