Resumen del Puesto: Este puesto implica realizar muestreos y análisis de materia prima pesquera en embarcaciones, asegurando la calidad y reportando datos precisos. Puntos Destacados: 1. Muestreo y análisis de materia prima en embarcaciones pesqueras. 2. Participación en la verificación y calibración de equipos. 3. Oportunidad de proponer acciones correctivas/preventivas. **Descripción de la empresa** SGS es una compañía multinacional de origen suizo, líder mundial en servicios de inspección, verificación, análisis y certificación de productos y servicios, con más de 2600 oficinas y laboratorios a nivel mundial. En el Perú, operamos en la mayoría de los sectores económicos como minería, agricultura y pesca formando parte de la cadena de valor de sus productos y servicios. **Descripción del empleo** * Realizar muestreos de materia prima en embarcaciones que llegan a Chata. * Preparar la muestra y ejecutar los análisis en el equipo NIR reportando los datos en la plataforma asignada. * Ejecutar otros análisis a la materia prima como destrozado, vientre roto, % de pesca acompañante, % de Juvenil, etc. * Verificar el estado de calibración y operatividad de los equipos que tiene a su disposición. * Participar en el programa de verificación establecido por el Coordinador de Laboratorio Central * Seguir el Procedimiento de Muestreo y Análisis TBVN de Materia Prima de las Embarcaciones Pesqueras para su Descarga en Chatas. * Realizar evaluación físico organoléptica de la materia prima. * Identificar no conformidades y proponer acciones correctivas/ preventivas en la ejecución especifica de sus actividades. * Reportar datos e información necesaria. * Mantener orden y limpieza de las instalaciones definidas como laboratorio en chata. * Otras funciones similares que indique el Empleador o superior jerárquico en función de sus necesidades y requerimientos. **Requisitos** * Egresado, bachiller o titulado en la profesión a fin: Químico, Ingeniero Químico, Ingeniero en alimentos, Ingeniero en Industrias Alimentarias, Ingeniero Pesquero, Biólogo Pesquero, Tecnólogo Pesquero, Técnico químico o a fin. * Experiencia 6 meses en puestos similares o trabajos en planta pesquera y/o congelados; muestreo y análisis en plantas pesqueras o similares * Manejo de Excel nivel intermedio. * Conocimiento en los métodos de ensayo. * Deseable BPM, HACCP, SSOP, Calidad de Control de Procesos. * Carnet Marinero para Artefacto Naval(MAN) **Información adicional** * Ingreso a planilla desde el primer día. * Seguro de Vida Ley * Capacitaciones constantes. * Convenios corporativos.
María García
Indeed · HR
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