Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos Cocinero(a) para restaurante prestigioso, responsable de organizar, preparar y garantizar la calidad de los platos, cumpliendo normativas sanitarias.
Puntos Destacados:
1. Organizar y aprovisionar estaciones de cocina.
2. Preparar diversos platos de la carta con alta calidad.
3. Garantizar cumplimiento de normativas nutricionales y sanitarias.
Prestigioso restaurante ubicado en LUNAHUANA se encuentra en búsqueda COCINERO (A) con el siguiente perfil:
**REQUISITOS:**
\- Secundaria completa y/o Educación superior técnica o universitaria completa.
\- Experiencia mínima de 1 año
\- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de lunes a domingo.
\-Disponibilidad para trasladarse a Lunahuana.
**FUNCIONES:**
* Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios.
* Preparar diversos platos de la carta.
* Cocinar productos de la carta en cooperación con el resto del personal de cocina.
* Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante.
* Almacenar el inventario de forma adecuada.
* Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad.
* Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad.
* Cualquier otra actividad que le indique su jefe directo.
* Experiencia mínima de 1 a 2 años en puestos similares.
* Disponibilidad para trabajar con horario rotativo.
Tipo de puesto: Por contrato
Sueldo: S/.1,400\.00 \- S/.1,500\.00 al mes
Puede trasladarse/mudarse:
* Lunahuana, Lima: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial