**Bachiller en Ingeniería Industrias Alimentarias, Industrial, Agroindustrial** * Ejecutar inspecciones de calidad en la recepción, procesamiento, almacenamiento y despacho de productos**.** * Realizar análisis fisicoquímicos y organolépticos de materias primas y productos terminados**.** * Registrar y mantener actualizada la documentación de control de calidad para garantizar trazabilidad**.** * Supervisar la correcta codificación, etiquetado, embalaje y condiciones de almacenamiento de los productos terminados**.** * Verificar el cumplimiento de estándares de inocuidad, limpieza y condiciones sanitarias en planta, almacenes y transporte. (Monitoreo de Temperatura y Humedades Relativas de los ambientes de trabajo)**.** * Validar y dar seguimiento a la implementación de acciones correctivas y preventivas frente a desviaciones detectadas**.** * Ejecutar verificaciones y remuestreos en almacén (pallets, temperatura, etiquetado). * Apoyar en auditorías internas y externas, proporcionando información y registros**.** * **Horario de Lunes a Domingo** * **Descansos rotativos** * **Régimen Agrario, con todos los beneficios de ley** * **Alimentación cubierta al 50%** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,500\.00 \- S/.1,800\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial