PANADERO/PASTELERO LA OROYA

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca Panadero para elaborar productos de panadería y pastelería con altos estándares de calidad, inocuidad alimentaria, orden e higiene. Puntos Destacados: 1. Elaboración de panes, postres, tortas y bocaditos. 2. Manejo de equipos de producción de panadería. 3. Cumplimiento de estándares de calidad e higiene. Nos encontramos en la búsqueda de un Panadero para laborar en la Unidad Minera San Cristóbal \- La Oroya, responsable de la elaboración de productos de panadería y pastelería, garantizando altos estándares de calidad, inocuidad alimentaria, orden e higiene. Requisitos * Técnico en Panadería, Panificación o carreras afines. * Experiencia mínima de 6 meses en panadería. * Experiencia mínima de 3 meses en el puesto. * Conocimientos en elaboración de panes, postres, tortas y bocaditos. * Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos. * Disponibilidad para trabajar en unidad minera bajo régimen de trabajo. Funciones * Elaborar y hornear diversos tipos de panes. * Preparar postres, tortas y bocaditos. * Realizar la producción de masas, rellenos, cremas y bases de panadería. * Operar adecuadamente hornos, amasadoras y demás equipos de producción. * Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo. * Controlar el stock e inventario de insumos y productos de panadería. * Cumplir con los procedimientos de seguridad, salud ocupacional y medio ambiente establecidos por la empresa. Beneficios * Remuneración: S/ 1,800\.00 * Bono de pasajes: S/ 50\.00 * Alimentación cubierta al 100%. * Hospedaje cubierto al 100%. * Cambio de guardia todos los lunes. * Ingreso a planilla según régimen laboral vigente. * Excelente ambiente laboral. Lugar de trabajo * Unidad Minera San Cristóbal – La Oroya. Consideraciones * Se requiere disponibilidad para laborar en zona de clima frío. * Cobertura de telefonía móvil disponible principalmente con líneas Movistar y Claro. ¡Postula y forma parte de nuestro equipo! Sueldo: S/.1,800\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial