Resumen del Puesto: Se busca Auxiliar o Practicante de Calidad para fortalecer el sistema de calidad en planta procesadora de café, apoyando en organización documental y verificación de cumplimiento. Puntos Destacados: 1. Soporte al área de Calidad e Inocuidad en planta. 2. Apoyo en el fortalecimiento y formalización del sistema de calidad. 3. Verificación de cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Planta procesadora de café Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Auxiliar o Practicante de Calidad para brindar soporte al área de Calidad e Inocuidad en planta. Actualmente estamos en proceso de fortalecimiento y formalización de nuestro sistema de calidad, por lo que requerimos una persona que apoye en la organización documental, verificación de cumplimiento en planta y seguimiento de procedimientos internos. \- **Funciones principales** o Verificar cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). o Aplicar checklist de inspección en planta. o Revisar y controlar registros de calidad. o Apoyar en el control documental (procedimientos, formatos y versiones vigentes). o Verificar registros de parámetros establecidos (humedad, controles en empaque, limpieza, etc.). o Reportar desviaciones al responsable de calidad. o Apoyar en actividades relacionadas al sistema de inocuidad. \- **Requisitos** o Estudiante del último año de: · Ingeniería de Alimentos · Ingeniería Agroindustrial · Ingeniería Industrial (enfocada en calidad) · Bromatología o Técnico en Industrias Alimentarias / Tecnología de Alimentos. \- **Deseable:** o Conocimientos básicos en BPM y HACCP. o Manejo básico de Excel. \- **Perfil** o Orden y organización. o Atención al detalle. o Responsabilidad. o Capacidad para trabajo en planta. o Seguimiento de procedimientos. \- **Condiciones** o Modalidad presencial. o Tipo de puesto: Auxiliar o prácticas (según perfil y experiencia). o Lugar de trabajo: Ate Tipo de puesto: Prácticas Duración del contrato: 3 meses Sueldo: S/.1,300\.00 \- S/.1,400\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial