Resumen del Puesto: Buscamos un Administrador de Restaurante con experiencia en gestión de personal y operaciones para asegurar la calidad del servicio y la rentabilidad del negocio. Puntos Destacados: 1. Liderazgo y gestión operativa de restaurante 2. Gestión de personal y control de inventarios 3. Enfoque en resultados y mejora de servicio Importante Empresa Lambayecana del rubro Gastronómico desea sumar a su equipo de trabajo a Administrador de Restaurante, con las siguientes cualidades: **Perfil y Habilidades:** \- Estudios técnicos o superiores en Administración, Hotelería y Turismo, Gastronomía o carreras afines. \- Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de personal. **Requisitos:** \- Experiencia mínima de 02 años en administración de restaurantes. \- Experiencia en gestión de personal, almacén, control de inventarios y gestión operativa. \- Experiencia en manejo de caja chica y control de fondo de caja. \- Capacidad de liderazgo, organización y enfoque en resultados. **Funciones:** \- Supervisar las operaciones diarias del restaurante. \- Gestionar y coordinar al personal (horarios, roles, capacitaciones, etc.). \- Controlar el inventario y realizar pedidos a proveedores. \- Manejar el presupuesto, costos y rentabilidad del negocio. \- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. \- Atender y resolver inquietudes de clientes. \- Implementar estrategias para aumentar las ventas y mejorar la calidad del servicio. Sueldo: S/.1,800\.00 \- S/.2,000\.00 al mes Pregunta(s) de postulación: * • Describe brevemente tu experiencia en el puesto * • Indica tus pretensiones salariales para el puesto * • Déjanos tu lugar de residencia y numero de celular actualizado Lugar de trabajo: Empleo presencial
María García
Indeed · HR
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