Ayudante de cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos Ayudantes de cocina para apoyar en la producción y habilitado de insumos, limpieza y preparación de alimentos en plantas de distribución. Puntos Destacados: 1. Apoyo en producción y habilitado de insumos 2. Limpieza y desinfección de ambientes y equipos 3. Preparación de salsas y guarniciones **CONCESIONARIA DE ALIMENTOS** Somos un concesionario de servicio de alimentación, que actualmente está en busca de cubrir el puesto de Ayudante de cocina para plantas de distribución en Caral y Chiclayo. Se necesitan 2 para caral y 1 para chiclayo. **FUNCIONES:** * Apoyo en el proceso de producción y habilitado de los insumos y materia prima, así como velar por la óptima limpieza de los productos, equipos y utensilios de cocina. * Encargado de pre elaborarlos insumos como vegetales, tubérculos para los servicios designados * Responsable de la salida de insumos del almacén, según programación semanal. * Encargado de habilitar y/o preparar sopa, arroz,guarnición, refresco, entradas, cereal, etc. * Realiza la limpiezade las mesas de pre elaboración, mesas de cocina,cocina en conjuntocon el cocinero. * Secado y habilitado de tazas y bandejas para el serviciodesignado. * Limpieza y desinfección de los ambientes en general, equipos, utensilios y materiales de cocina en conjunto con el cocinero. * Servido de uno de los servicios, según lo indicado o programado. * Encargado de preparar las salsas (vinagretas, aliño o ají) además de rotularlas. * Responsable de prepararla guarnición, el arroz (en caso esté apto para esta función) y la sopa para el almuerzo. **BENEFICIOS:** * Ingreso a planilla desde el primer día * Pagos puntuales * Descuentos según Ley * Asignación familiar * Regimen general \- beneficios al 100% REQUISITOS: * Tener experiencia mínima de 01 año en concesionaria de alimentos. **HORARIO** 12:00 AM A 8:00 PM (CHICLAYO) HORARIOS ROTATIVOS DE LUNES A SÁBADO Sueldo: S/.1,800\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial