Resumen del Puesto: Planificar, dirigir y supervisar las operaciones administrativas, comerciales y operativas de las distintas sedes, garantizando el cumplimiento de objetivos y rentabilidad. Puntos Destacados: 1. Supervisar y coordinar el desempeño de administradores de cada sede 2. Garantizar el cumplimiento de políticas y estándares operativos 3. Liderar equipos multidisciplinarios y gestionar múltiples sedes **Objetivo del Puesto:** Planificar, dirigir y supervisar las operaciones administrativas, comerciales y operativas de las distintas sedes, garantizando el cumplimiento de objetivos de ventas, calidad de servicio, control de costos, rentabilidad y correcto funcionamiento integral de cada local. **Funciones principales:** ● Supervisar y coordinar el desempeño de los administradores de cada sede. ● Garantizar el cumplimiento de políticas, procedimientos y estándares operativos de la empresa. ● Monitorear indicadores de ventas, costos, productividad y rentabilidad de cada local. ● Elaborar reportes gerenciales y análisis de resultados operativos. ● Resolver incidencias operativas y administrativas que afecten el funcionamiento de las sedes. ● Asegurar el cumplimiento de metas comerciales y estándares de calidad. **Requisitos:** ● Bachiller o titulado en Administración o carreras similares. ● 2 años de experiencia en cargos administrativos o de supervisión en restaurantes, cadenas de comida, locales o negocios del rubro gastronómico o en general. ● Experiencia liderando equipos multidisciplinarios y manejo de múltiples sedes. ● Gestión de personal y liderazgo. ● Control de costos e inventarios. ● Manejo de indicadores KPI. ● Microsoft Office nivel intermedio o avanzado. ● Manejo de sistemas POS y control de ventas. Sueldo: S/.1,800\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
María García
Indeed · HR
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