Descripción
Resumen del Puesto:
Profesional de cocina encargado de preparar platillos típicos y regionales, gestionando inventario y asegurando la higiene y calidad de los alimentos.
Puntos Destacados:
1. Preparación de platos típicos y regionales
2. Garantía de higiene y calidad alimentaria
3. Gestión de inventario de alimentos
* Conocimiento de platos tipicos y regionales.
* Preparar los productos alimenticios para los clientes según lo solicitado, incluyendo las solicitudes especiales, de forma puntual y consistente
* Determinar las necesidades de alimentos y suministros basándose en menús cíclicos
* Inspeccionar los productos y suministros alimenticios cuando sea necesario
* Garantizar que el ambiente de trabajo y las estaciones estén limpias y desinfectadas
* Revisar la comida antes de servírsela a los clientes
* Controlar y minimizar los residuo
Sueldo: S/.1,800\.00 \- S/.2,000\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial