Jefe de Planta y Operaciones

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un profesional para asegurar la continuidad de las operaciones de procesamiento, garantizando el cumplimiento de producción y estándares de calidad. Puntos Destacados: 1. Rol clave en la continuidad operativa de planta de procesamiento. 2. Liderazgo y gestión de equipos para el logro de objetivos. 3. Desarrollo profesional en un entorno de mejora continua. Somos una empresa procesadora de granos en el norte del país, dedicado a proporcionar productos de primera calidad con estándares de exportación. Buscamos una persona con criterio técnico, liderazgo y capacidad de gestión, que pueda integrarse rápidamente al equipo y asegurar la continuidad de las operaciones de la planta durante el período de reemplazo. Valoramos especialmente la proactividad, el compromiso, la organización y la capacidad para resolver situaciones operativas y administrativas de manera oportuna. Ubicación: Distrito, Provincia de Chepén, La Libertad Modalidad: Presencial Jornada: Lunes a sábado Tipo de contrato: Temporal (Sujeto a modalidad por suplencia) Inicio: Mediados de Septiembre 2026\. Duración: Aproximadamente 4 a 5 meses (según la licencia de la titular). Objetivo del puesto Garantizar la continuidad de las operaciones de la planta de procesamiento durante el período de reemplazo, asegurando el cumplimiento del programa de producción, la adecuada gestión del personal, el correcto funcionamiento de los equipos e instalaciones y el cumplimiento de los estándares de calidad, manteniendo una adecuada coordinación con la jefatura titular para asegurar una transición eficiente. Principales funciones Gestión Operativa * Planificar, organizar y supervisar las operaciones diarias de la planta. * Asegurar el cumplimiento del programa de producción y los objetivos operativos. * Supervisar el correcto funcionamiento de la maquinaria y equipos de proceso. Coordinar acciones de mantenimiento preventivo y correctivo cuando corresponda. * Resolver oportunamente incidencias operativas para garantizar la continuidad de las operaciones. * Supervisar el orden, limpieza y adecuado uso de los recursos de la planta. * Supervisar el cumplimiento de los procedimientos, registros y formatos establecidos por los sistemas de gestión y certificaciones de la empresa. * Asegurar que la documentación, registros y controles de planta se mantengan actualizados y completos, conforme a los requisitos internos y de las certificaciones vigentes. * Liderar, organizar y supervisar al equipo operativo de planta. * Coordinar el trabajo de operarios y del personal técnico a cargo. * Trabajar de manera coordinada con la Ingeniera de Calidad para asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos. * Promover un adecuado clima de trabajo y el cumplimiento de las normas internas. * Elaborar informes de producción, indicadores y reportes para Gerencia. * Gestionar requerimientos de materiales, insumos, repuestos y servicios necesarios para la operación. * Coordinar con otras áreas respecto al producto terminado para atención al cliente. * Realizar seguimiento a compras, servicios y demás requerimientos administrativos vinculados a la operación. * Coordinar con proveedores y empresas de servicios. * Gestionar trámites o coordinaciones con instituciones públicas cuando sea necesario. * Mantener comunicación permanente con Gerencia respecto al desempeño operativo y las necesidades de la planta. * Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos y estándares de calidad. * Coordinar con el área de Calidad la implementación de controles y acciones correctivas. * Promover el cumplimiento de las normas de seguridad y salud en el trabajo. Requisitos * Profesional universitario o técnico en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Mecánica o carreras afines. * Experiencia mínima de 3 años en plantas de producción, no es indispensable contar con experiencia en la industria alimentaria; se valorará experiencia en cualquier tipo de planta industrial. * Residir en la zona donde se ubica el centro de labores. * Conocimientos en planificación de producción, gestión de indicadores, control de costos y mejora continua. * Manejo de Excel a nivel intermedio. * Manejo de documentación y registros de sistemas de gestión. Competencias · Liderazgo y gestión de equipos. · Orientación a resultados. · Proactividad y capacidad de análisis. · Organización y planificación. · Comunicación efectiva. · Capacidad para trabajar bajo presión. . Resolución de problemas. · Enfoque en mejora continua. · Toma de decisiones. \*\*Envía tu CV actualizado a postulaglint@gmail.com indicando en el asunto: "CV – Planta J.T.” indicando tus pretensiones salariales\*\* Sueldo: S/.2,000\.00 \- S/.2,500\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial