COCINERO 8:00AM - 5:00PM

Descripción

Resumen del Puesto: Restaurante solicita cocinero con experiencia comprobada en cocina marina y criolla, responsable de la preparación de platos y el mantenimiento de estándares de higiene. Puntos Destacados: 1. Experiencia en cocina marina y criolla 2. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión 3. Preparación de platos a la carta y menú del día Restaurante, solicita **COCINERO** que cuente con experiencia comprobada. **Requisitos**: \- Edad mìnima: 25 años. \- Estudios secundarios culminados (de preferencia cursar estudios relacionados al rubro). \- Experiencia mínima de 1 año en cocina, restaurantes o rubros afines. \- Conocimiento en cocina marina y criolla. \- Conocimiento en BPM. \- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. \- Responsabilidad, puntualidad, proactividad y actitud de servicio. \- Disponibilidad para trabajar en horario corrido (8:00 am \- 5:00 pm). **Principales Funciones**: \- Preparar los platos marinos o criollos a la carta. \- Realizar el mise en place antes del inicio del servicio. \- Preparación del menú del día. \- Velar por el correcto almacenamiento y uso de alimentos e insumos. \- Mantener el orden y limpieza de las áreas de cocina y lavado. \- Cumplir los procedimientos de manipulación e inocuidad alimentaria. \- Colaborar con las demás actividades asignadas por el jefe de cocina. **Ofrecemos:** \- Sueldo de S/1,627\.00 Netos, pago puntual (quincenal). \- Alimentación cubierta 100%. \- Beneficios Ley (Reg. Remype). Los interesados pueden enviar su cv por correo o acercarse a dejar CV en Av. Moche 270 Urb Torres Araujo Correo electrónico: restauranteportonazulgmail.com Sueldo: S/.1,627\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial