 Presentarse al trabajo debidamente aseado y uniformado.  Conoce el uso correcto de la terminología usada en alimentos y bebidas.  Conoce el uso del material y equipo de su departamento.  Ser responsable del correcto montaje de las mesas.  Cambia blancos sucios por limpios.  Conoce el correcto manejo de la menajería para evitar roturas.  Es responsable de tener surtidas las estaciones de servicio con todo lo necesario: Sal, azúcar, salsas, cubiertos, etc.  Presentarse al cliente con amabilidad y cortesía.  Conocer perfectamente los platillos del menú, así como el tiempo de elaboración y los ingredientes con que están preparados.  Sugerir al cliente aperitivos, cócteles y bebidas después de la cena.  Sugerir especialidades de la casa.  Conocer y aplicar el sistema para generar comandas.  Tratar de aprender los nombres de los clientes, así como sus preferencias.  Presentar la comanda a cocina para pasar pedidos.  Inspeccionar que los platillos sean según lo solicitado por el cliente antes de llevarlos a la mesa.  Reposición de alimentos o bebidas que estén por acabarse en los buffet programados.  Servir alimentos del buffet cuando un cliente lo solicita.  Recoger los muertos.  Cuando el cliente lo solicita, presentar la cuenta para su pago en recepción o efectuar cargo a habitación si se tratase de un huésped.  Observar que los clientes no olviden ningún objeto.  Apoyar en el entrenamiento del personal de nuevo ingreso.  Reportar los comentarios de los clientes acerca del servicio y la calidad de los alimentos y bebidas.  Atención de coffee break y otros alimentos durante eventos.  Verificar que tengan material de trabajo disponible y suficiente para el servicio.  Realizar inventario.  Mantener el salón y área de trabajo limpios.  Control de stocks. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,130\.00 \- S/.1,400\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial