Descripción
Resumen del Puesto:
Apoya al chef en la preparación y elaboración de platos, manteniendo la limpieza y el orden en la cocina y gestionando el inventario de insumos.
Puntos Destacados:
1. Preparación y apoyo en la elaboración de platos.
2. Mantenimiento de la higiene y orden en la cocina.
3. Gestión de inventario de mercadería.
* **Pre\-producción :** Lavar, pelar y cortar verduras, carnes u otros insumos que indique el chef. Pre\- habilitado a cocina.
* **Soporte en línea:** Apoyar en la elaboración de platos y apoyo en servido.
* **Limpieza:** Mantener el orden de los utensilios, las estaciones de trabajo y aplicar las normativas de higiene.
* **Control de inventario:** Recepción y almacenamiento de mercadería. Mantener limpieza en almacén de cárnicos y secos.
Sueldo: A partir de S/.1,200\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial