**Buscamos talento con experiencia real en cocina de restobar.** En **Nativa Restobar**, un espacio que fusiona lo moderno con lo natural, estamos en búsqueda de un **Ayudante de Cocina** con iniciativa, rapidez y pasión por la gastronomía, que se sume a nuestro equipo. **Requisitos:** * Experiencia **mínima de 1 año en cocina de restobar o bares**. * Conocimiento en **preparación de piqueos, frituras y entradas rápidas**. * Capacidad para **mantener orden y limpieza** en su estación. * Conocimiento básico en **porciones, mise en place y manipulación de alimentos**. * Disponibilidad para **trabajar en horario de tarde/noche, fines de semana y feriados**. * Trabajo en equipo, puntualidad y buena actitud. **Funciones principales:** * Apoyar en la **preparación de piqueos, alitas, brochetas, tequeños, langostinos, etc.** * Ejecutar el **mise en place diario** según carta y volumen de reservas. * Mantener la **limpieza y organización** del área de trabajo. * Asistir al cocinero en la **presentación de platos y control de tiempos**. * Controlar insumos y comunicar necesidades al encargado de cocina. **Ofrecemos:** * Incorporación inmediata a un equipo dinámico y con ambiente agradable. * Alimentación cubierta durante el turno. * Oportunidad de **crecimiento dentro del área gastronómica**. * Ubicación: **Surquillo – límite con San Isidro**. * Horario: Martes a Sábado de 6pm a 3am Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,500\.00 \- S/.1,800\.00 al mes Experiencia: * cuatro: 1 año (Obligatorio) Lugar de trabajo: Empleo presencial