Cocinero Principal

Descripción

Resumen del Puesto: Restaurante busca un Cocinero Principal con experiencia integral en cocina criolla, pastas, mariscos y oriental, y con habilidades de liderazgo para supervisar equipo y garantizar la calidad. Puntos Destacados: 1. Experiencia en cocina criolla, pastas, mariscos y oriental 2. Liderazgo de equipo y supervisión de personal de cocina 3. Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento **Cocinero Principal / Maestro de Cocina** Restaurante especializado en **comida criolla, pastas, mariscos y comida oriental** se encuentra en la búsqueda de un Cocinero Principal con experiencia integral en cocina y liderazgo de equipo. Funciones: * Elaboración y supervisión de platos de comida criolla, pastas, mariscos y comida oriental. * Organización y control de la cocina. * Garantizar calidad, sabor y presentación de los platos. * Supervisar al personal de cocina y coordinar turnos. * Control de insumos, porciones y costos. * Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. ***Requisitos:*** * Experiencia comprobada como cocinero principal o maestro de cocina. * Conocimiento sólido en comida criolla, pastas, mariscos y comida oriental. * Capacidad para trabajar bajo presión. * Liderazgo, responsabilidad y compromiso. * Buen manejo del tiempo y trabajo en equipo. ***Ofrecemos:*** * Sueldo acorde a experiencia. * Estabilidad laboral. * Buen ambiente de trabajo. * Oportunidad de crecimiento. Disponibilidad inmediata Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: S/.2,500\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial