Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos personal responsable y organizado para el área de panadería, apasionado por productos artesanales y enfocado en calidad e higiene.
Puntos Destacados:
1. Responsable de la preparación y presentación de productos artesanales
2. Control de procesos de fermentación y horneado
3. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional
En **Selectos Ibéricos** nos encontramos en la búsqueda de personal para el **área de panadería,** responsable, organizado(a) y con pasión por la elaboración de productos artesanales, que garantice la correcta preparación y presentación de nuestros productos, cumpliendo con los estándares de calidad e higiene establecidos.
***Requisitos:***
* Educación mínima: Secundaria completa o estudios técnicos en Panadería y Pastelería (deseable).
* Experiencia: 6 meses de experiencia en panadería o producción de masas (deseable en panaderías artesanales o plantas de producción).
* Lugar de Trabajo: Miraflores
* Horario: Full time
***Funciones:***
* Preparación y elaboración de masas (amasado, boleado y formado de piezas).
* Control de procesos de fermentación y horneado.
* Pesado y preparación de insumos según receta estándar.
* Apoyo en la elaboración de panes especiales y productos derivados.
* Organización, rotulación y control de la producción para stock.
* Cuidado y correcta exhibición de productos en vitrinas.
* Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.
* Realizar pedidos de insumos y equipos del área.
***Beneficios:***
* Remuneración acorde al mercado.
* Ingreso a planilla REMYPE.
* Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
* Estabilidad laboral.
* Pertenecer a una empresa sólida y de prestigio
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,400\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial